Egyszer hozzá kellett adnom a maradék tejfölt és süttem egy mazsolás pite. És annyira tetszett, hogy most speciálisan tejfölt vásárolok sütni. És a tortát nagyon könnyű elkészíteni. Megosztom!
Főzési leírás:
A kész torta szerkezete enyhén nedves, az íze mérsékelten édes. Ha édes foga van, készítsen édesebb kitöltést, de ne adjon hozzá felesleges cukrot a süteményhez, mert rosszul süthet.
Cél: Délutáni snack
Fő összetevő: Gyümölcsök / Mazsola / Szárított gyümölcsök / Tejtermékek / Tejföl
tál: Sütés / Pite / Édes
Hozzávalók:
- 25% - 250 gramm tejföl (200 gramm - a tésztában, 50 gramm - a töltelékben)
- Vaj - 100 gramm
- Búzaliszt - 2 pohár (egy üveg 200 ml térfogatú)
- Cukor - 120 gramm (+ 2 evőkanál öntettel)
- Tészta sütőpor - 10 gramm
- Vaj - 100 gramm (vagy kenhető)
- Mazsola - 80-100 gramm
- Tojás - 3 darab
Adagok: 4-5
Hogyan készítsünk tejfölös mazsola pite
Készítse el a szükséges összetevőket. Olvassa el a vajat a bozótban. Adjunk hozzá cukrot, keverjük össze. Add hozzá tojásokat egyenként. Keverjük össze kanállal mindegyik után. Adjunk hozzá 200 gramm tejfölt, jól keverjük össze. Adjunk hozzá négyszer lisztet, minden egyes alkalommal alaposan keverjük össze. Adja hozzá a sütőport és a mazsolát a végén. Először nem kell mazsolát áztatnia. A kapott tésztát alaposan keverjük össze.