Marhahúsleves és Cefre - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Marhahúsleves és Cefre - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Marhahúsleves és Cefre - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Marhahúsleves és Cefre - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Marhahúsleves és Cefre - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: alma cefre 2024, Március
Anonim

Ízletes és kielégítő első fogás, amely diverzifikálja az étkezést. Bármelyik zöldséget felhasználhatja az ízlése szerint, minden alkalommal új és érdekes ízt szerezhet.

Főzési leírás:

A mung bab egyfajta hüvelyes. Ha szereti a borsót, a lencsét vagy a babot, akkor tetszeni fog a mung bab íze is. Leves készítése cefével és marhahússal meglehetősen egyszerű, és az eredmény örömére fog szolgálni. A leves fényes, gazdag és ízletes! Próbáld ki!

Cél: ebédre

Fő összetevő: Hús / Zöldség / Marhahús / Hüvelyesek / Mash

tál: Levesek

Hozzávalók:

  • Marhahús - 300 gramm (pép van, de a csonton lehet)
  • Hagyma - 1 darab
  • Sárgarépa - 1 darab
  • Burgonya - 3 darab
  • Mash - 130 gramm
  • Paradicsom - 1 darab
  • Babérlevelet - 2 darab
  • Növényi olaj - 3 evőkanál. kanál
  • Borskorna - ízlés szerint
  • Só ízlés szerint
  • Fűszerek - ízlés szerint
  • Zöldek - ízlés szerint
  • Víz - 2,5 liter

Adagok: 8-10

Hogyan készítsünk marhahúslevest és hullámot

Készítse elő az összes összetevőt. Öblítsük le a húst, fedjük le vízzel, adjunk hozzá babérlevelet, sót ízlés szerint és borssal. Főzzük alacsony forralással, amíg át nem készül. Öblítse le a cefrét és töltse fel vízzel. Félretesz, mellőz. Hámozzuk meg és dobjuk be a burgonyát. Melegítsük az olajat egy serpenyőben, és a pirított kockával hagymát és a reszelt sárgarépát lágysá süssük. Adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot, és főzzük mindent együtt még 1-2 percig. Szűrjük le a kész levest. Vegye ki a húst és darabolja.

Ajánlott: