Lencse Szelet Sárgarépa - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Lencse Szelet Sárgarépa - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Lencse Szelet Sárgarépa - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Lencse Szelet Sárgarépa - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Lencse Szelet Sárgarépa - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Répachips 2024, Március
Anonim

A finom és egészséges sárgarépa lencsés szelet örömmel fogyasztják még azok is, akik nem hajlandók főtt lencséket enni. Az étel aromásabbá tételéhez főzés közben adjon hozzá kakukkfűt.

Főzési leírás:

A színes és piros színű lencsés szelet sárgarépaval csodálatos étel ebédre és vacsorára egyaránt. Nagyon kielégítőnek és finomnak bizonyulnak, főleg ha tejföllel, Aioli szószban, savanyúságban vagy savanyúságban tálalják őket. Esténként lencséket forralhat fel, hogy tésztát 10 perc alatt sütje reggelire vagy ebédre.

Cél: ebédre / vacsorára

Fő összetevő: Zöldségek / Hüvelyesek / Sárgarépa / Lencse

Tál: Forró ételek / Szelet

Hozzávalók:

  • Lencse - 1 üveg
  • Forró víz - 2,5 pohár
  • Sárgarépa - 1 darab
  • Hagyma - 1 darab
  • Növényi olaj - 50-60 milliliter
  • Darált kakukkfű - 2 csipet
  • Só - 0,25 teáskanál
  • Csirke tojás - 1 darab

Adagok: 2-3

Hogyan kell főzni "Lencse szelet sárgarépa"

Készítse el a feltüntetett összetevőket. Öblítse át a lencséket többször vízben, engedje le a folyadékot. Öntsük a hüvelyeseket egy üstbe vagy kanálba, tapadásmentes serpenyőbe, öntsünk forró vizet, adjunk hozzá sót. Helyezze a tartályt a tűzhelyre, és forralja a lencséket kb. 20-25 percig attól a pillanattól kezdve, hogy a víz felforródik, és távolítsa el a képződött habot. Hűtsük le a főtt lencséket. Hámozza meg a sárgarépát és a hagymát, öblítse le vízben, apróra vágja a hagymát, apróra aprítsa a sárgarépába. Melegítsen 1 evőkanálot egy serpenyőben. növényi olaj, hagyva sült szelet. Helyezze a zöldségszeleteket a vajba és főzze körülbelül 3-4 percig, amíg aranybarna nem lesz. Helyezze a főtt lencséket és a párolt zöldséget egy mély tálba. Bevertük a csirketojást, sózzuk és borssal keverjük össze. Alaposan keverje össze a villát vagy a habverővel.

Ajánlott: