Fűszeres és fűszeres koreai szőlőskert készíthető otthon. A fűszerek és a fokhagyma elősegítik az étel emlékezetes és színes megjelenését.
Főzési leírás:
A koreai szőlőskert nyers zöldségek és koreai fűszerek hozzáadásával készül. Kiderült, hogy egy szokatlan és finom saláta.
Cél: Ebédre / Vacsorara / Gyorsan
Fő összetevő: Zöldségfélék
Étel: Saláták / Vinaigrette
Konyha földrajza: Koreai / ázsiai
étrend: Lencse ételek / Vegetáriánus ételek
Hozzávalók:
- Cékla - 80 gramm
- Sárgarépa - 80 gramm
- Fehér káposzta - 80 gramm
- Ízesítés - 1 teáskanál (koreai zöldségekhez)
- Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál
- Só ízlés szerint
- Fekete bors - ízlés szerint
Adagok: 2-3
Hogyan készítsünk koreai Vinaigrette-t?
Készítse elő az összes összetevőt. Vágja a káposztát vékony csíkokra. Rácsavarja a répa és a sárgarépa a koreai zöldségekhez. Vagy vágja vékony csíkokra. Kombinálja az összes zöldséget egy tálba, adjon hozzá sót, fekete borsot és a koreai fűszereket. Préselje össze a fokhagymát. Szitáljuk el a szőlőskert olajjal.