A köles kásaos Shangi finom étel, amely nem csak tea, hanem gyors snackként is alkalmas. A tésztát elég gyorsan gyúrják, mivel nem élesztő.
Főzési leírás:
A köles- és az árpakása előre meg kell forrni, állaguk meglehetősen vastag. Mindkét gabonafélét össze kell keverni, alaposan össze kell keverni és töltelékként használni.
Cél: Délutáni snackhez
Fő összetevő: Gabona / Liszt / Köles és búza
Étel: Sütés
Hozzávalók:
- Tojás - 1 darab (csak sárgája a kefe)
- Savanyú tej - 100 milliliter
- Só - 1 csipet
- Liszt - 300 gramm
- Növényi olaj - 3 milliliter (a forma kenésére)
- Árpadara - 4 evőkanál. kanál (főtt)
- Kölesdarák - 4 evőkanál. kanál (főtt)
Adagok: 3
Hogyan kell főzni "Shangi köles kása"
Készítse el a szükséges összetevőket. Öntsük a joghurtot egy tálba. Adjunk hozzá sót és lisztet. Gyúrja meg a tésztát. Hagyja bekapcsolva 10 percig. Ezután formázza meg a süteményeket, és tegye egy főzőlapra, kefével növényi olajjal. Helyezze el a főtt árpát és köles zabkásait. Készítsen lökhárítókat. Kefével tojássárgájával tedd őket.