Thai stílusú kukorica burgonya szelet recept. Fűszeres, közepesen fűszeres és nagyon ízletes. Jól működnek főtt rizzsel vagy ropogós saláta levelekkel.
Főzési leírás:
Az alábbiakban többet fogok megtudni arról, hogyan lehet burgonyaszeletet készíteni kukoricával. Ha a burgonyapürével folyékony állag van, megengedett, hogy pár evőkanál lisztet adjon hozzá a ragasztáshoz. A petrezselyem helyett koriander is használható. A szelet nagyon gyengéd, ezért sütés közben nagyon óvatosan kell őket szilikon-spatulával megfordítani. A szelet sovány étlaphoz használható, nagyon egyszerű elkészíteni.
Cél: Ebéd / Vacsora
Fő összetevő: Zöldség / Burgonya / Kukorica
étel: Forró ételek / Szelet
étrend: Lenten ételek / Vegán ételek
Hozzávalók:
- Burgonya - 400 gramm
- Kukorica - 100 gramm (konzerv)
- Chili paprika - 1 / 2-1 darab
- Petrezselyem - 1/4 csokor
- Lime - 1/2 darab
- Liszt - 1-2 cikk kanál
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Adagok: 2
Hogyan kell főzni burgonya kukorica szelet
Készítse elő az összes összetevőt. Mossa meg a burgonyát, héja meg és forraljuk fel, amíg lágy nem lesz. Rázsa fel a burgonyapürét. Adjon hozzá finoman apróra vágott chili, petrezselyem, kukorica, lime juice és az összes fűszer. Keverjük. Formázza a szelet a kívánt méretre. Mártsa be őket lisztbe mindkét oldalra. Süssük át közepes lángon, amíg mindkét oldalán aranybarna lesz.