Kagylópástétom - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Kagylópástétom - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Kagylópástétom - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Kagylópástétom - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Kagylópástétom - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Szalagos farsangi fánk | Mindmegette.hu 2024, Március
Anonim

Az ízletes és lédús kagylópástétát reggelire, ebédre vagy vacsorára is felszolgálhatják. Percek alatt elkészül, főleg az, hogy a kagylót előzetesen felforraljuk, vagy főtt-fagyasztott tenger gyümölcseivel használjuk.

Főzési leírás:

Egy étvágygerjesztő kagylópástét percben elkészíthető olajban pácolt kagylóból vagy rendes főtt tenger gyümölcseiből. Adjon hozzá főtt csirketojást és fűszeres gyógynövényeket ízlése szerint. Az étel lédúsága érdekében használjon bármilyen zsírtartalmú tejfölt, majonézt vagy vastag klasszikus joghurtot.

Fő összetevő: Hal és tenger gyümölcsei / Tenger gyümölcsei / Kagyló és fésűkagyló

Étel: snack / Paszta

Hozzávalók:

  • Kagyló - 150 gramm (főtt)
  • Csirke tojás - 1 darab (főzve)
  • Tejföl - 100 milliliter (bármilyen zsírtartalom)
  • Zöld hagyma - 2-3 darab (szár)
  • Só - 2 csipet
  • Őrölt fekete bors - 1 csipet
  • Citromlé - 0,25 teáskanál

Adagok: 1-2

Hogyan készítsünk "kagylópástétát"

Készítse el a feltüntetett összetevőket. Forraljuk előre a kagylót 5-6 percig, ha nyersek voltak. Ha főtt-fagyasztott tenger gyümölcseit vásárolt, öntsön rá forrásban lévő vizet, és hagyja 3-5 percig melegedni. Helyezze a kagylókat egy aprító vagy turmixgép tálába, egy mély edénybe, ha mindent elmerítene merítő keverővel. Hámozza meg a főtt csirketojást, öblítse le vízzel és apróra vágja. Helyezzen egy tálba kagylóval. A zsírtartalmú tejfölt terítse ki, vagy cserélje le vastag görög joghurtra. Ízesítsük sóval és borssal. Adjunk hozzá citromlevet. Az összes összetevőt körülbelül 3-4 percig őrölje a pulzáló technikával. Helyezze a kagylópástétát egy tálba vagy tálba, tálaljuk kenyérrel, krutonnal, krutonnal vagy pirítóssal.

Ajánlott: