Ez egy nagyon finom étel egy családi vacsorához. A kiadós, aromás rakott nem hagyja közömbösen senkit. És a megjelenő aromája az egész családot összegyűjti a konyhában, még mielőtt készen állna.
Főzési leírás:
Az ilyen rakott anyagot nagyon egyszerűen és elég gyorsan elkészítik. Bármilyen gombát felhasználhat. És változtassa meg vagy egészítse ki a zöldségek mennyiségét. Ez továbbra is finom lesz!
Cél: Ebédre / Vacsora
Fő összetevő: Hús / Gomba / Darált hús / Méz gombák
Étel: Sütemény / Rakott
konyha földrajza: orosz konyha
Hozzávalók:
- Darált hús - 300 gramm
- Méz gombák - 200 gramm
- Paradicsom - 2 darab
- Rizs - 100 gramm
- Liszt - 1 cikk kanál
- Tej - 100 milliliter
- Vaj - 2 evőkanál. kanál
- Tojás - 1 darab
- Kemény sajt - 50 gramm
- Fűszerek - ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Adagok: 3-4
Hogyan főzzük "Rakott darált hússal és gombával"
Főzzük a rizst, amíg meg nem éri, és helyezzük egy zsíros sütőedénybe. Megszórjuk fűszerekkel. Amint elkészíti a rakott raklapot, adj hozzá fűszereket és sót, ahogy tetszik. Helyezze a darált húst és a gombát a rizsre. Adjuk hozzá apróra vágott paradicsomot. A lisztet és a vajat külön süssük serpenyőben. Adjunk hozzá tejet és keverjük össze. Kombinálja a tejkeveréket a megvert tojással. Keverje hozzá a sót, a fűszereket és a gyógynövényeket is. Öntsük ezt a keveréket egy rakottra.