Leningrádi Torta - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Leningrádi Torta - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Leningrádi Torta - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Leningrádi Torta - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Leningrádi Torta - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Сливочный торт из нескольких простых ингредиентов! 2 очень простых рецепта | # 378 2024, Március
Anonim

Ma elkészítjük egy tortát, amelyet sokan szerettek az ősi idők óta. Megmondom, hogyan kell elkészíteni a Leningradsky tortát. Bizonyára képesek lesznek meglepni rokonokat és barátokat. Különösen ünnepnapokon!

Főzési leírás:

Ez a hihetetlenül finom sütemény nem csak a háztartás tagjait, hanem a vendégeket is meghódítja majd az első darabból. A tortát tanácsos hűtőszekrényben hagyni, hogy néhány órán át áztassa. Ez sokkal ízletesebbé teszi. Tökéletes tea és kávéhöz!

Cél: Az ünnepi asztalon

Fő összetevő: Tészta / keksz tészta

Étel: Sütés / Sütemény / Édes

Hozzávalók:

  • Búzaliszt - 500 gramm (tésztához)
  • Cukor - 200 gramm
  • Vaj - 250 gramm
  • Tojás - 2 darab
  • Szóda - 1/4 teáskanál
  • Vaníliacukor - 5 gramm
  • Vaj - 250 gramm (krém esetén)
  • Porcukor - 140 gramm
  • Főtt sűrített tej - 400 gramm
  • Kakaópor - 4 evőkanál. kanál
  • Csokoládé - 100 gramm (mázhoz)
  • Tejszín - 1 evőkanál. a kanál
  • Jam - ízlés szerint (impregnáláshoz)

Adagok: 6-8

Hogyan kell főzni "Leningrád torta"

1 Készítsük el a tésztát. A tojássárgájától elválasztott fehérek felét a cukor felével bolyhos habban keverje fel, majd hozzáadja a külön cukorral felvert tojássárgáját. 2 Megolvasztott vajat, rostált lisztet, vaníliacukrot és sütőport, vagy ecettel leöntött szódat is küldünk. Meggyúrjuk a tésztát. Osszuk a tésztát három részre, és hagyjuk fél órán át. Az idő múlásával a tésztát ki kell tekercselni és sütőben sütni 180 fokos hőmérsékleten 10 percig. 3 Vigyázzunk a krémre. A sűrített tejet, a porcukrot, a lágy vajat és a kakaót habverővel keverővel keverje simaig. 4 Összegyűjtjük a tortát. Kenje meg a kész tortát lekvárral, majd felhordja a krémet, és fedje le a tortával. Megismételjük a műveletet. A torta oldalát krémmel is meg kell bekenni. Díszítsük a sütemény zsírt oldalait morzsolt maradékkal a süteményekről. 5 Öntsön csokoládé habot a süteményre. Ehhez olvassa el a csokoládét krémmel vízfürdőben. A torta kész, jó étvágy!

Ajánlott: