Finom saláta cukkini, és úgynevezett, mert nem mindenki fogja azonnal kitalálni a fő összetevőt! Próbáljon ki egy salátát, ossza meg benyomásait, és elmondom neked, hogyan lehet salátát készíteni cukkiniból.
Főzési leírás:
Megmondom, hogyan lehet salátát készíteni a "Riddle" cukkiniből. Ez egy nagyon finom saláta: lédús és fűszeres zöldségek. Télen minden bizonnyal nem fogja megbánni, hogy elkészített egy ilyen papírt. És ezt a salátát nagyon könnyű elkészíteni: csak reszelje le a zöldségeket, adjon hozzá só-cukrot, olajat és ecetet, hagyja főzni legalább 30 percig, lehetőleg egy órán keresztül. Ezután helyezzük üvegekbe és sterilizáljuk egy 0,5 literes üveget 20 percig. Így van, sok szerencsét!
Cél: Nyár
Fő alkotóelem: Zöldségek / cukkini
tál: Tálcák / Tartósítás
Konyha földrajza: Orosz konyha
Hozzávalók:
- Cukkini - 1,5 kiló
- Sárgarépa - 250 gramm
- Hagymás hagyma - 250 gramm
- Cukor - 100 gramm
- Só - 1,5 cikk kanál
- Asztali ecet 9% - 80 milliliter
- Szagtalan növényi olaj - 100 milliliter
Adagok: 4
Hogyan kell főzni a cukkini saláta rejtvényt
Készítse el az ételt, kezdjük el! 2. Reszelt fiatal cukkinit zöldségekhez koreai nyelven. Ha a cukkini túlérett, vágja le a bőrt és távolítsa el a magokat. 3. Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. Vágjuk a hagymát vékony félgyűrűkre, és a sárgarépát reszeljük egy koreai stílusú zöldségráccsal. 4. Kombinálja az összes összetevőt egy mély tálba egyszerre. Keverjük. 5. Hagyja a zöldségeket, hogy lecsepegjen, 30-50 percig. 6. Rendezzük a salátát üvegekbe, fedjük le és sterilizáljuk 20 percig. Abban az időben, amikor attól a pillanattól kezdve, amikor a víz forr az edényben, el kell érnie a kannák fogasát.