Sült Marhahús Borsóval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Sült Marhahús Borsóval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Sült Marhahús Borsóval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Sült Marhahús Borsóval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Sült Marhahús Borsóval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Sült marhahús - Recept Videók 2024, Március
Anonim

Szeretne embert etetni? Azt javaslom, hogy készítsen egy nagyon finom, kielégítő és melegítő ételt - sült marhahús csicseriborsóval. Az ilyen étel különösen fontos hideg őszi időben, segít felmelegedni és megfiatalodni.

Főzési leírás:

Bárányborsó - csicseriborsó, jól illeszkedik a marhahúshoz és a bárányhúshoz. Forráspont előtt a csicseriborsót sok órán át, lehetőleg egy éjszakán át bő hideg vízben kell átitatni. Hogyan készítsünk sült marhahúst borsóval, lásd a lépésről lépésre recept.

Cél: ebédre / vacsorára

Fő összetevő: Hús / Marhahús

: Forró ételek / Sült

Hozzávalók:

  • Marhahús - 450 gramm
  • Csicseriborsó - 1 pohár
  • Keményítő - 1 evőkanál. a kanál
  • Só ízlés szerint
  • Fokhagyma - 1 szegfűszeg
  • Forró piros paprika - ízlés szerint
  • Gyömbér - 1 teáskanál
  • Citromlé - 1 evőkanál. a kanál
  • Olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
  • Víz - 3/4 csésze

Adagok: 4

Hogyan főzzük sült marhahúst borsóval

1. Órja a csicseriborsót korábban bő hideg vízben néhány órán keresztül. Ezután töltsük fel friss hideg vízzel, forraljuk 1 órán keresztül, amíg meg nem lágyul. Mossa ki a húst, szárítsa meg, vágja 2 cm-es darabokra 2. Mártsa meg a húst keményítőben. Hámozza meg és vágja a fokhagymát. 3. Melegítse fel az olajat egy serpenyőben, sülje meg a húst, amíg minden oldalán aranybarna nem lesz. Adjon hozzá sót, borsot ízlés szerint, gyömbért és fokhagymát. Keverjük. 4. Adja hozzá a csicseriborsót. Öntsön forró vizet. Pároljuk közepes lángon 20 percig, amíg a folyadék el nem párolog. Öntsünk citromlevet a húsra és főzzük néhány percig. 5. Tálaljuk rizzsel. Jó étvágyat!

Ajánlott: