A sütik túrós tészta alapján készülnek, szezámmag hozzáadásával. A pékáruk gyengéd és finom. A szezám ízét jól hallják, de nem éles, de a tompított túrónak köszönhetően.
Főzési leírás:
A szezám, többek között, akárcsak más magvak és magvak, jól megy a túróval. A kekszek fűszeres és enyhe szezám ízt szereznek és jól sütnek. Állítsa be a liszt mennyiségét a folyamat során. A tészta legyen puha, ezért adagoljon hozzá részleges lisztet és fokozatosan gyúrja a tésztát. Olyan túrót választunk, amely jól kisajtolódik, nem nedves.
Cél: Gyerekeknek / Délutáni snackekhez / Desszertekhez
Fő összetevő: Tésztatál
: Sütés / Sütemények / Édes
Hozzávalók:
- Tojás - 1 darab
- Cukor - 4 evőkanál. kanál
- Túró - 250 gramm
- Vastag krém - 1 evőkanál. a kanál
- Búzaliszt - 1 pohár
- Szezám - 3 evőkanál. kanál
- Soda - 1 csipet
Adagok: 6-8
Hogyan készítsünk "Szezám sütik túrós"
Készítsük el az összetevőket. Vegyük a tojást cukorral. Adjunk hozzá túrót és tejszínt. A nehéz krémet kicserélheti egy darab olvasztott vajra. Adj hozzá lisztet és szódat. Meggyúrjuk a tésztát. Adj hozzá szezámmagot és keverje össze. Tekerje a túrós tésztát szezámmaggal és tetszőlegesen vágja le. A tészta meglehetősen puha, ezért csíkokra, négyzetekre vágjuk, stb. A lemezeket sütõlapra tesszük, és elküldjük az elõmelegített kemencébe. 180 fokon kb. 15 percig sütjük.