A rizsliszttel készített kenyér receptje felpillantott és azonnal érdeklődött. Sütöttem, és szeretném megosztani veled tapasztalataimat és benyomásaimat, kedves olvasók a Povar.ru webhelyről! Lásd a receptet!
Főzési leírás:
Szóval, elmondom, hogyan lehet elkészíteni a "Rice Kenyér multicookerben". Az első dolog, amit szeretnék mondani, hogy a rizsliszt növényi fehérje forrása, aminosav összetételében teljes, nátriumot, káliumot, magnéziumot, foszfort, B1, B2 és PP vitamint tartalmaz. Ez a recept különösen fontos azoknak az anyukáknak, akiknek csecsemőit gluténmentesen kényszerítik. A rizsliszt nem csak kenyeret, palacsintát, süteményt és más édességeket süthet. És néhány desszert még ízletesebb a rizsliszttel. És most a kenyérről nagyon hasonlít a "búzára", de íze és aromája rizs. Nem íze keserű, tökéletesen zárt tartályban tárolja. A családomnak nagyon tetszett, próbáld ki is! Egészséges és ízletes!
Cél: Reggelire / Ebédre / Vacsora / Délutáni tea / Olcsó
Fő összetevő: Tésztatál
:Sütés / kenyér
A konyha földrajza: orosz konyha
Hozzávalók:
- Rizsliszt - 300 gramm
- Meleg víz - 285 milliliter
- Gyorshatású élesztő - 4 gramm
- Só - 1 teáskanál
- Cukor - 1 teáskanál
- Nagy tojás - 1 darab
- Szagtalan növényi olaj - 1 evőkanál. kanál (+ 0,5 teáskanál olaj a forma kenésére)
Adagok száma: 8
Hogyan főzzük a "Rice Kenyér multicookerben"
1. Készítse el az ételt, kezdjük el! 2. Oldj fel meleg vízben a sót, a cukrot és az élesztőt. Adjunk hozzá egy nagy tojást és keverjük össze. 3. Öntsünk növényi olajat és keverjük meg. 4. Adagoljon hozzá részben rizsliszt, minden pohár után alaposan keverve. A tészta állandósága közepes vastagságú, kissé vastagabb, mint a tejföllel, bár sűrűbbnek tűnik, de kanállal könnyen meggyúrható. 5. Kenje meg a multikóker formáját növényi olajjal, tegye át a tésztát, és kanállal simítsa meg. Helyezze a serpenyőt egy lassú tűzhelybe, zárja le a fedelet és hagyja, hogy a tészta 1 órán át álljon. Ezután egy óra múlva kapcsolja be a multicookert anélkül, hogy 50 percig nyitná a sütési módot. 6. A rizs kenyér kész. Fentről hófehér. Meg lehet sütni a tetején, vagy csak megfordíthatja egy aranybarna kéreggel.