"Napóleon" Torta Finom Krémmel - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

"Napóleon" Torta Finom Krémmel - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
"Napóleon" Torta Finom Krémmel - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Anonim

Ez a híres desszert meghódította az egész világot. Ez egyszerű, mégis kifinomult és finom. A teljes titok a vékony süteményekben és a krém jó impregnálásában rejlik. Megmondom, hogyan kell elkészíteni egy Napóleon pite.

Főzési leírás:

A klasszikus puding előre elkészíthető, például 1-2 nappal korábban. Fontos, hogy a tésztát helyesen készítsük, és vékonyan dobjuk ki. Csak akkor kapja meg a megfelelő és nagyon ízletes Napóleont. Általában a torták morzsájával díszítik, de mandulapehelyeket is használhat.

Cél: Az ünnepi asztalon

Fő összetevő: Tészta / Leveles tészta

Étel: Sütés / Sütemény / Napóleon / Édes

Hozzávalók:

  • Vaj - 400 gramm (200 gramm tészta, 200 gramm tejszín)
  • Liszt - 4 pohár
  • Tojás - 4 darab (1 darab a tésztához, 3 darab a tejszínhez)
  • Tejföl - 1 pohár
  • Cukor - 1,5 pohár
  • Keményítő vagy liszt - 6 Art. kanál
  • Tej - 4 pohár

Adagok: 10

Hogyan kell főzni "Napóleon torta finom krémmel"

1. Először készítse el a tejszínt: verte a tojásokat cukorral, amíg világosabb hab képződik, öntsük egy serpenyőbe, adjunk hozzá tejet, lisztet, és tegyük tüzet. Forraljuk fel a krémet sűrűségig, rendszeresen keverve. Távolítsa el a tűzről és hűtse le, majd adjon hozzá vajat, és habverővel simítsa be, fedje le műanyag csomagolással, és hűtse hűtőszekrényben. 2. Vegyünk egy tesztet. Massza meg a szitált lisztet a kockára vágott vajjal. 3. Egy másik tálban egyesítsük a tojást a tejföllel, öntsük a keveréket a liszt morzsájának közepére és gyúrjuk meg a tésztát. 4. Ossza meg a tésztát 7 részre, tekerje be mindegyiket műanyagba és hűtse le 2 órán keresztül. 5. A tésztát minden egyes részét nagyon vékonyan tekerje le és vágja ki a kívánt formát, minden süteményt külön süssen egy, 200 fokra előmelegített sütőben 3-5 percig. 6. A kész sütemény vékony,tegye őket egy tányérra. Süsse meg a maradékot, hogy morzsát készítsen a torta díszítéséhez.

Ajánlott: