Tejszínes Leves Karfiollal és Sampinyonval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Tejszínes Leves Karfiollal és Sampinyonval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Tejszínes Leves Karfiollal és Sampinyonval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Tejszínes Leves Karfiollal és Sampinyonval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Tejszínes Leves Karfiollal és Sampinyonval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Tejszínes meggyleves ❤️🍒 extra krémes és finom! 2024, Március
Anonim

Könnyű és tápláló leves! Diéta és nagyon alkalmas súlymegfigyelők számára. Ugyanakkor nagyon finom, és a család minden tagja örömmel enni ebédre! Lásd a receptet.

Főzési leírás:

Kényelmes főzni ezt a levest fagyasztott sampinyonval, pár friss friss hozzáadásával. A sampinyoncsal helyettesíthetők osztrigagomba. Ha ezt a levest sertés gombával főzi, akkor a dicséretet nem szabad elkerülni!

Cél: ebédre / vacsorára / olcsó / sietve

Fő összetevő: Zöldségek / Káposzta / Karfiol

étel: Levesek / püré levesek

Konyha földrajza: orosz konyha

Diéta: Diétás ételek / Lenten ételek / Vegetáriánus ételek / Alacsony kalóriatartalmú / Levesek / PP receptek

Hozzávalók:

  • Karfiol - 300 gramm
  • Burgonya - 1 darab
  • Sampinyonval - 150 gramm
  • Hagyma - 1/2 darab
  • Fokhagyma - 2 szegfűszeg
  • Fekete bors - ízlés szerint
  • Kakukkfű - 1 csipet
  • Kurkuma - 1 csipet
  • Növényi olaj - 1 teáskanál
  • Szójaszósz - 1 evőkanál. a kanál

Adagok: 2-3

Hogyan készítsünk karfiol- és sampinyoncsot

Vágja a gombát szeletekre. A legszebb darabokat süssük szinte száraz serpenyőben, szójaszósszal meghintve. Helyezze a többi gombát egy serpenyőbe, adjon hozzá apróra vágott burgonyát és káposztát, virágzatra válogatva. Adjunk hozzá fokhagymát és hagymát, öntsünk forrásban lévő vízbe 2-3 adagig. Forraljuk fel a levest és főzzük alacsony lángon, amíg a burgonya gyengéd lesz. A kész levest egy kicsit sózzuk, adjuk hozzá kurkuma, bors és kakukkfű. A levest egy turmixgéppel simítsa, amíg sima nem lesz. Öntsük az elkészített levest a tálakba és tesszük a rántott gombaszeletekre. Díszítsük a gyógynövényekkel és azonnal tálaljuk.

Ajánlott: