A kefir-ban történő sütés öröm. Tapasztalataim szerint elmondhatom, hogy mindig puha, bolyhos tészta alakul ki, amivel könnyű dolgozni. Megmondom, hogyan kell gyors és ízletes sütést készíteni kefiron.
Főzési leírás:
Mivel most a málna szezon van, úgy döntöttem, hogy sütéshez használom. A torta ízletes és egyszerű, ehhez minden termék elérhető. A süteményt nem kell ragaszkodni, hanem a dagasztás után azonnal meg kell sütni. A tortát friss málnával díszítheti, vagy csokoládéval jegesítheti. Próbáld ki!
Cél: Gyerekeknek / Délutáni tea / Desszertek
Fő összetevő: Tészta /
Kakaóedény: Sütés / Pite
Hozzávalók:
- Liszt - 1,5 csésze
- Cukor - 3/4 csésze
- Kakaó - 3/4 csésze
- Szóda - 1 teáskanál
- Só - 0,5 teáskanál
- Kefir - 1 pohár
- Napraforgóolaj - 0,5 csésze
- Vanília kivonat - 1 teáskanál
- Málna - 0,5–7 kilogramm
- Porcukor - ízlés szerint
Adagok száma: 8
Hogyan kell főzni "Csokoládés pite kefirrel (gyors és ízletes)"
1 Kombinálja a búzaliszt (szükség lehet egy kicsit többre), a kakaó, a só és a szódabikarbóna. 2 Egy másik tálban keverje össze a kefir-t, szagtalan növényi olajat és vaníliakivonatot. 3 Adjon hozzá nedves összetevőket a száraz hozzávalókhoz és gyúrja meg a tésztát. 4 Fedjük le a sütőedényt pergamentel, öntsük ki a tésztát és küldjük a sütőbe 170-320 ° C-ra melegített sütőbe 25-35 percig. 5 Távolítsa el a sütőlapot, és hagyja 5-10 percig, majd vegye ki a süteményt a sütőből és vágja 2 rétegre. 6 Mossa meg a friss málnát, dörzsölje át egy szitán, majd kenje meg a süteményeket, és tegye rá.