Ma el akarok mondani egy csodálatos recept a julienne-hez. Megtanulja, hogyan lehet elkészíteni egy egyszerű gomba zselét. Gyorsan és egyszerűen készül! Kezdjük el!
Főzési leírás:
Ez az előétel tökéletes mind a mindennapi, mind az ünnepi asztalokhoz. Adott esetben adjon hozzá csirkét és tejföl helyett tejszínt használjon. Próbálja ki és ossza meg benyomásait!
Cél: ebédre / vacsorára
Fő összetevő: gombák / sampinyonnak
tál: meleg ételek / Julienne
Hozzávalók:
- Sampinyonval - 500 gramm
- Kemény sajt - 300 gramm
- Tejföl - 200 gramm
- Hagyma - 2 darab
- Növényi olaj, só, bors - ízlés szerint
Adagok: 4
Hogyan kell főzni "Egyszerű julienne gombával (klasszikus)"
1 Öblítsük le a sampinókat és vágjuk 4 darabra. 2 A serpenyőben sütjük az apróra vágott hagymát forró olajjal, amíg átlátszóvá nem válik. Miután a hagymát aranyozta, adjuk hozzá a gombát a serpenyőbe. 3 Adjon hozzá tejfölt a kész gombához. Ha a keverék túl vékony, adjunk hozzá egy kevés lisztet. Forraljuk a gombát 5 percig, fűszereket adva. Ezután helyezzük a kókuszdiókészítőkbe és meghintjük reszelt sajttal. 4 Helyezze a julienne-kel ellátott kókuszdiót a sütőbe, 5 percre 220 ° C-ra előmelegítve, hogy a sajt megolvadjon és étvágygerjesztő héjat kapjon. 5 Bon étvágyat!