"Tiramisu" Mascarpone-val - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel

Tartalomjegyzék:

"Tiramisu" Mascarpone-val - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel
"Tiramisu" Mascarpone-val - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel

Videó: "Tiramisu" Mascarpone-val - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel

Videó: "Tiramisu" Mascarpone-val - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel
Videó: Tiramisu | De egészségesebb 2024, Március
Anonim

Ez a desszert olasz Savoyardi kekszből és Mascarpone sajtból készül. A mascarpone tiramisu eredeti receptjét kínálom. Még az igényes édesszerű fog is értékelni fogja ezt a finomságot!

Főzési leírás:

A mascarpone "Tiramisu" eredeti receptjét húgom hozta Olaszországból. Ott a "Tiramisu" népszerű desszert, amelyet minden háziasszony tudja, hogyan kell elkészíteni. Ez a finomság már régóta megjelent éttermeink étlapján, és óriási közönséget vonzott. A "Tiramisu" előállítása a "Savoyardi" sütik, tojás és a "Mascarpone" sajt alapján készül.

Cél: Délutáni falatokra / Ünnepi asztalra.

Fő összetevő: Tejtermékek / Sajt / Mascarpone

tál: Desszertek / Tiramisu / Édes

konyha földrajza: olasz / európai

Hozzávalók:

  • Tojás - 3 darab
  • Cukor - 1 szemüveg
  • Mascarpone - 400 gramm
  • "Savoyardi" sütik - 500 gramm
  • Kakaó - 20 gramm
  • Főzött kávé - 30 gramm

Adagok: 4-6

Hogyan kell főzni a "Tiramisu" mascarpone-val"

1. Válassza le a fehért a sárgáját és helyezze egy mély tálba. 2. Adjon hozzá cukrot és kezdje el a habverést. Jobb, ha keverőt használ. 3. Kissé habverje fel, tegye tűzre és kezdje el főzni, alkalmanként keverve egy habverővel. 4. Öntse a melegített fehérjéket cukorral egy mély tálba, és folytassa a verést. 5. Néhány perc múlva a krém megvastagodni kezd. Kihúzza körülbelül 5 percig. 6. Most hagyjuk lehűlni a krémet, és mi maga készítünk erős kávét.

Ajánlott: