Párolt Zöldségek "Finom" - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Párolt Zöldségek "Finom" - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Párolt Zöldségek "Finom" - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Párolt Zöldségek "Finom" - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Párolt Zöldségek "Finom" - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Húsvéti hidegtál előkészítése lépésről-lépésre 1. rész - Az én alapszakácskönyvem 2024, Március
Anonim

Egyre több ember gondol az egészséges párolt ételre. Ma megmutatom, hogyan kell gőzölni a zöldségeket, hogy azok minél egészségesebbek legyenek. Lásd a receptet!

Főzési leírás:

Így bármilyen zöldséget főzhet. Ez vonatkozik mind frissre, mind fagyasztásra. Ez utóbbit nem szabad előzetesen leolvasztani. Helyezze őket friss zöldségekkel együtt, és főzze dupla kazánban. Csak hosszabbítsa meg a főzési időt 5 perccel. Minél sűrűbb a zöldség, annál vékonyabbnak kell lennie a szeleteknek vagy daraboknak. A káposztát kis virágzatra kell szétszerelni, a széles szeletekre vágott borsot, a sárgarépát és a sütőtök nem túl vastag.

Cél: Ebédre / Vacsora számára / Gyerekeknek / Olcsó / Sietve

Fő összetevő: Zöldségfélék

Étel: Konyhai ételek / Párolt

ételek Konyha földrajza: Orosz konyha

Diéta: Diétás ételek / Lenten ételek / Vegetáriánus ételek / Fogyókúra receptek / Alacsony kalóriatartalmú / PP receptek

Hozzávalók:

  • Brokkoli - 80 gramm
  • Karfiol - 80 gramm
  • Zöldbab - 80 gramm
  • Édes paprika - 80 gramm
  • Sárgarépa - 1 darab
  • Tök - 100 gramm
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. a kanál
  • Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint

Adagok: 2-3

Hogyan főzzük a "Finom párolt zöldségeket"

1. Készítsen elő zöldségeket, olajat, sót és borsot. Kezdjük el! Mossa meg és hámozza meg a zöldségeket. Nem kell leolvasztani a fagyasztott zöldségeket! 2. Rendezzük a brokkoli és a karfiol virágzatba. Vágjuk a borsot széles szalagokra. Sárgarépa - szeletekben, tök - szeletekben. A bab egészben maradhat, gyorsan elkészül. 3. Helyezze az összes zöldséget a pároló speciális tálcájába úgy, hogy kis távolság legyen közöttük a gőz áthaladásához. 4. Szerelje össze a párolót, és ne felejtsük el vizet önteni a tartályba a kívánt szintre. Helyezze a zöldségtartót és fedje le a párolót. Állítson be egy időzítőt 15-20 percre. 5. A zöldségek készen állnak! 6. Rendezzük a zöldségeket a tányérokra, sót és borsot (ha szükséges), öntsük át növényi olajjal, díszítsük fűszernövényekkel és tálaljuk. Ezek a zöldségek kiváló köretként szolgálnak halhoz vagy húshoz. Élvezd!

Ajánlott: