Megy piknikre, és nem tudom, hogyan lehet eredeti módon főzni a burgonyát faszén felett? Segíteni fogok és feltárom ennek az egyszerű ételnek a titkait. Kezdjük főzni!
Főzési leírás:
Az ezen recept szerint elkészített burgonya hihetetlenül ízletes és ugyanakkor lédús is. A kéreg aranyszínű, ropogós, a burgonya pedig gyengéd és kissé fűszeresen fűszeres. Határozottan javaslom a recept kipróbálását, különösen a természetben. Nekem úgy tűnik, hogy segít neked:)
Cél: ebédre / vacsorára / a természethez
Fő alkotóeleme: Zöldség / Burgonya
Tál: Forró ételek
Konyha földrajza: Orosz konyha
Hozzávalók:
- Burgonya - 12 darab
- Zsírháló - 200-300 gramm
- Só, bors, fűszerek - ízlés szerint
Adagok: 3-4
Hogyan kell főzni "Burgonya faszénen fóliában"
A csodálatos burgonya elkészítését a fő összetevő elkészítésével kezdjük el. Ehhez alaposan öblítse le a burgonyát egyenruhájukban a szivacs kemény oldalával. Magukban a burgonyában késsel sekély darabokat készítünk, bőségesen megpermetezzük őket fűszerekkel. A bemetszésnek köszönhetően a burgonya jobban süt és nem marad nedves. Burgonyát húzzunk nyárson, tekerjük a burgonyát zsírhálóba. Ezután vastag rétegben fóliába kell csomagolnia a burgonyát a nyárson. Sült burgonyát faszénen rendszeresen megfordítva. 20-25 perc elteltével távolítsa el a fóliát, és a burgonyát barna színűre barnítsa. Faszén burgonya fóliában készen áll, jó étvágy!