Ez a gofrisüteményből és a sült dióhoz hasonló rétegből készült sütemény nagyon hasznos lesz, ha valami édességet szeretne, de nincs lehetőség sütni. Szolgáld ki magad!
Főzési leírás:
Ehhez a süteményhez felhasználhatja mind a kész tortákat, mind azokat, amelyeket otthon készített. A diót ízlés szerint veheti igénybe. Ha allergiás, a mézet pótolhatja az invert szirup vagy melasz helyett. Egyáltalán nem javaslom a méz cukorral való helyettesítését, mert ez biztosítja a réteg plaszticitását. A közbenső réteg szaga nagyon függ a méz típusától. Ha nem mézet használ, adjon hozzá vanillint. A sütemények egész idő alatt ropogók maradnak.
Cél: Délutáni falatokra / Ünnepi asztalra
Fő összetevő: Dió / Méz / Földimogyoró
Étel: Sütemények / Sütemények
Konyha földrajza: orosz konyha
Hozzávalók:
- Ostya sütemény - 7 darab (15 * 23 méret)
- Vaj - 200 gramm
- Méz - 4 Art. kanál
- Földimogyoró - 250 gramm
- Kakaópor - 1,5 cikk kanál
- Cukor - 200 gramm
Adagok száma: 8
Hogyan készítsünk "Waffle tortát" Grillage"
Hozzávalók. Keverje össze a vajat, a cukrot, a mézet és a kakaót. Pároljuk 7 percig közepes lángon. Süssük és daraboljuk a diót. Öntsük a diót a forrásban lévő masszába, keverjük össze és főzzük további 2 percig. Távolítsa el a tűzről és alkalmazza az ostyarétegekre. Tegyen egymásra. Helyezze a deszkát a tetejére, és tegye rá a súlyt. Hűtőszekrényben több órán keresztül.