Meleg Burgonya Saláta Avokádóval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Meleg Burgonya Saláta Avokádóval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Meleg Burgonya Saláta Avokádóval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Meleg Burgonya Saláta Avokádóval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Meleg Burgonya Saláta Avokádóval - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Bécsi krumplisaláta / Alt wiener kartoffelsalat kiváló köret és kiegészítő / RezsóKonyha 2024, Március
Anonim

Általában sült burgonyát és néhány salátát külön szolgálunk fel, és sok európai országban ezt a két ételt keverjük össze. Tetszik, a saláta melegnek, aromásnak és ízlésesnek bizonyul.

Főzési leírás:

Számunkra a "meleg saláta" kifejezés kissé furcsának hangzik, nemde? De ez a saláta nagyon finomnak bizonyul. A forró burgonya melegíti a többi összetevőt, ízük pedig kissé eltérő: kissé lágyabb, lédúsabb és aromásabb. Próbáld ki, ez finom!

Cél: ebédre / vacsorára

Fő összetevő: Zöldség / Burgonya / Gyümölcs / Avokádó / Újburgonya

Étel: Saláták

Hozzávalók:

  • Fiatal burgonya - 3-4 darab (kicsi)
  • Avokádó - 1/3 darab
  • Cseresznyeparadicsom - 2-3 darab
  • Kapribogyó - 1 teáskanál
  • Arugula - 1 csomó
  • Citromlé - 1 teáskanál
  • Majonéz - 1/2 Art. kanál
  • Só - 1-2 csipet
  • Őrölt fekete bors - 1 csipet
  • Olívaolaj - 1 evőkanál. a kanál

Adagok: 1

Hogyan készítsünk meleg avokádó burgonya salátát?

1. A fiatal burgonyát alaposan meg kell mosni és forralni kell, amíg meg nem éri. Ezután a burgonyát 4-8 darabra vágjuk. 2. És sülje meg a burgonyát egy olívaolajjal előmelegített serpenyőben, amíg aranybarna nem lesz. 3. Helyezze a sült saláta kitûnõ leveleket egy tányérra, meghintje őket citromlével. 4. Adja hozzá a körbe vágott paradicsomot, és óvatosan megmossa majonézzel. Ízesítsük sóval és borssal. 5. Adjon hozzá kapribogyót ízlés szerint. 6. Hámozza meg az avokádót és vágja vékony szeletekre.

Ajánlott: