Gondolod főzni ezt az előétel asztalon? Unod már a szokásos szeletelt kolbászt és a sajtos harapnivalókat? Azt javasolhatom egy recept, hogyan lehet elkészíteni a szalonnát és a mozzarellát.
Főzési leírás:
A bacon helyettesíthető sonkával vagy nyers füstölt kolbásszal, vékonyra szeletelve. És a mozzarella másfajta sajt. A kész tekercset azonnal vágni kell, majd kiszolgálni. És ha harapnivalót szeretne készíteni magával, akkor hagyja a kész tekercset addig, amíg lehűl, és csak akkor darabolja darabokra.
Cél: Reggelire / Ebédre / Vacsora
Fő összetevő: Hús / Belső rész / Szalonna / Tejtermékek / Sajt / Liszt / Tojás / Mozzarella
étel: snack / Tekercs
Hozzávalók:
- Liszt - 230 gramm
- Tojás - 1 darab
- Só - 1 csipet
- Víz - 2 Art. kanál
- Mozzarella - 150 gramm
- Szalonna - 150 gramm
Adagok: 4
Hogyan kell főzni a "Bacon Mozzarella Roll" -t
1. Keverje össze a lisztet és a sót, készítsen egy közepet egy üregbe, és vegyen bele egy csirketojást. 2. Adjunk hozzá vizet a tésztához és gyúrjuk meg, majd fél órán keresztül hűtsük le. 3. Vágja a nyers szalonnát apróra. 4. Vágja a mozzarellát apróra. Dobd el a sajtot és a szalonnát. 5. Vegye ki a tésztát a hűtőből, és vékonyan tekerje ki, helyezze a szalonnát és a sajtot közepére, 1-2 cm távolságra a szélétől 6. Óvatosan tekerje be a tésztát tekercsbe, nyomja meg a széleit, hogy a töltelék ne folyjon ki.