Finom Gombaleves árpával - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel

Tartalomjegyzék:

Finom Gombaleves árpával - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel
Finom Gombaleves árpával - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel

Videó: Finom Gombaleves árpával - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel

Videó: Finom Gombaleves árpával - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel
Videó: Magyaros gombaleves 2024, Március
Anonim

Úgy tűnik, milyen újat gondolsz egy finom leves készítésére? Ha szereti a fajtát, nézd meg, hogyan készítsen gombalevest árpával - hihetetlenül illatos, kiadós, egészséges és könnyű.

Főzési leírás:

Ki tud ellenállni az őrülten finom gomba illatnak? Valószínűleg senki sem, így mindenki szeretni fogja ezt a levest. Bármilyen gombát vehet, lehetőleg erdei gombát, mivel illatosabbak. A legjobb, ha a gyöngy árpát előre forraljuk, hogy jól megfőzzük a kész levesben. Ne felejtsük el hozzáfűzni a kedvenc fűszereket - bazsalikom, rozmaring, szegfűbors és babérlevél -, amelyek intenzívebbé teszik a levest.

Cél: Ebédre

Fő összetevő: Zöldségek / Burgonya / Hagyma / Sárgarépa / Gomba / Gabonafélék / Gyöngyárpa

Étel: Levesek

Hozzávalók:

  • Főtt gyöngyárpa - 250 gramm
  • Növényi olaj - 30 gramm
  • Vaj - 30 gramm
  • Sárgarépa - 1 darab
  • Hagyma - 1 darab
  • Burgonya - 5 darab
  • Nagy gombák - 10 darab
  • Kapros - 1 csokor
  • Só ízlés szerint
  • Bors - ízlés szerint
  • Bay Leaf - ízlés szerint
  • Szárított bazsalikom - ízlés szerint

Adagok: 4

Hogyan készítsünk "Finom gombalevest árpával"

1. Forraljuk a gyöngyárpát. Vágjuk a sárgarépát vékony csíkokra, a hagymát apró kockákra, a burgonyát apróra. Apróra vágja a gombát. 2. Előmelegített serpenyőben olvassza meg az olajat, a vajat és finoman megsütjük a sárgarépát és az apróra vágott hagymát. Adjon hozzá gombát és főzzen, amíg meg nem éri. 3. Adjon hozzá árpát, burgonyát, és öntsen forrásban lévő vizet mindent. Főzze a levest 15 percig alacsony lángon. Ízesítsük a levest sóval, bazsalikommal, babérlevelekkel, borssal és egyéb fűszerekkel. 4. A főzés végén adjon hozzá apróra vágott gyógynövényeket, hagyja, hogy a leves pároljon, és vegye le a tűzről. Jó étvágyat!

Ajánlott: