Amikor belefáradsz a tésztát eszni. Amikor nem akar szeleteket, hanem valami mást. Amikor a tészta már nem örül neked. Ezután vegye be ezeket az összetevőket, keverje össze és készítsen egy rakott anyagot!
Főzési leírás:
És bármennyire is furcsának hangzik, így történik. Ugyanazok a termékek, de az étel teljesen másnak és ízletesnek is bizonyult. Ellenőrizze magát, ha megtanulja, hogyan készíthető darált húsból és spagetti rakottból. A recept az olasz szellemben áll, tehát sajtok, fokhagyma és paradicsom lesznek. Ismerős ízlés, de új módon.
Cél: ebédre / vacsorára
Fő összetevő: Hús / Tészta / Darált hús
Tál: Sütés / Rakott
Hozzávalók:
- Darált sertés- és marhahús - 500 gramm
- Brokkoli - 340 gramm
- Reszelt paradicsom - 840 gramm
- Spagetti - 500 gramm
- Kemény sajt - 240 gramm
- Félkemény sajt - 240 gramm
- Parmezán - 90 gramm
- Tej - 180 milliliter
- Hagyma - 1 darab
- Tojás - 3 darab
- Olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
- Paradicsompaszta - 1 evőkanál a kanál
- Sage - 1 cikk a kanál
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg
- Őrölt fekete bors - 2 teáskanál
- Só ízlés szerint
Adagok: 6-8
Hogyan készítsünk darált húst és spagetti rakottot
1. Melegítse az olajat egy nagy serpenyőben. Finomítsuk bele az apróra vágott hagymát és a fokhagymát egy percig. 2. Ezután adjon hozzá brokkolit, apróra vágva. Öntsön bele 1 evőkanálot. egy kanál vizet. Lassan főzzük a zöldségeket, alkalmanként keverve, 2,5 percig. 3. Ezután adjuk hozzá a darált húst. Főzzen mindent együtt 6 percig. 4. Ezután adjuk hozzá a paradicsompasztát. Pároljuk 1 percig. 5. Ezután adjuk hozzá a reszelt paradicsomot és 0,25 teáskanál sót. Főzzük együtt az összetevőket további 5 percig, alkalmanként keverve. 6. Ugyanakkor forraljuk a spagetti sós forrásban lévő vízben 7 percig. Ezután engedje le a vizet, és öblítse le a paradicsomot.