Tészta Citrommal és Tejszínnel - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Tészta Citrommal és Tejszínnel - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Tészta Citrommal és Tejszínnel - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Tészta Citrommal és Tejszínnel - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Tészta Citrommal és Tejszínnel - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Citromos álom 2024, Március
Anonim

Az olasz tészta citrommal és tejszínnel egy úgynevezett „kényelmes étkezés”, amely nem igényel összetett összetevőket, és gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Lásd, hogyan kell főzni, akkor sikerrel fog járni.

Főzési leírás:

Ezt a tésztát főzheti télen és nyáron egyaránt. Az étel nagyon gyorsan elkészül, csak melegen kell tálalni, vajban sült kenyér morzsával vagy apróra vágott petrezselyemmel meghintve.

Cél: Ebéd / Vacsora / Olcsó / Gyors

főösszetevő: Gyümölcs / Citrom / Tejtermékek / Tészta / Tejszínes

étel: Forró ételek / Tészta

Konyha földrajza: olasz / európai

Hozzávalók:

  • Spagetti - 400 gramm (vagy Tagliolini)
  • Citrom - 1 darab
  • Tejszín - 200 milliliter
  • Vaj - 30 gramm
  • Friss petrezselyem - 1 darab (gally)
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint
  • Só ízlés szerint

Adagok: 4

Hogyan készítsünk citromkrém tésztát

1. Készítse el az összes szükséges ételt. Válasszon egy hosszú tésztát, amely tojás tésztából vagy kemény lisztből készül. Finoman reszelővel óvatosan távolítsa el a citrom sárga héját a keserű fehér réteg megérintése nélkül. 2. Forraljuk fel a tésztát forró, sós vízben, a csomagoláson szereplő utasítások szerint. Egyidejűleg olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben alacsony lángon, és adja hozzá a reszelt citromhéjat. Szűrje le a tésztát és tegye egy serpenyőbe. 3. Adjon hozzá tejszínt, 1 pohár vizet, amelyben a tészta forralt, keverjen össze mindent, és melegítse, amíg a fölösleges folyadék elpárolog. 4. A citrom- és a tejszínes tésztát melegen tálaljuk, meghintjük apróra vágott petrezselyemmel és frissen őrölt fekete borssal. Jó étvágyat!

Ajánlott: