Milánói Hús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Milánói Hús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Milánói Hús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Milánói Hús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Milánói Hús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Milánói sertésborda recept 2024, Március
Anonim

Egy recept a jól főtt hús szerelmeseinek, bárki elkészítheti, egyszerű és gyors. Legalább termékekre lesz szükség, és az eredmény tetszeni fog.)) Azt mondom, hogyan kell főzni a húst milánói stílusban.

Főzési leírás:

A milánói hús nagyon tápláló és nagyon ízletes étel, amely teljes mértékben kielégíti az összes húsfogyasztót. A recepthez a legjobb hús a borjúhúsos borda vagy a csontozat nélküli filé. Tálaljuk a forró húst citrom ékkel.

Cél: Ebédre / Vacsorara / Gyorsan

Fő összetevő: Hús / Marhahús / Borjúhús

étel: Forró ételek / Steak

Konyha földrajza: olasz / európai

Hozzávalók:

  • Borjúborda csonttal - 4 darab (3 cm vastag)
  • Tojás - 2 darab
  • Kenyér morzsa - 100 gramm
  • Vaj - 70 gramm
  • Só ízlés szerint
  • Citrom - 1 darab (tálalásra)

Adagok: 4

Hogyan kell főzni a "milánói húst"

1. Sózza a húst minden oldalról. Kihúzza egy egész tojást, és tegye a húsdarabot úgy, hogy minden oldalát lefedje. 2. Ezután tekerje a húst zsemlemorzsaba. 3. Hús sütésre kész. 4. Olvassza meg a vajat egy serpenyőben. 5. Helyezze a húsdarabot, és mindkét oldalán süssük 5 percig, közepes lángon, amíg szép héja nem lesz. 6. Azonnal tálaljuk a milánói húst. Jó étvágyat!

Ajánlott: