Marha Húsgombóc Brokkolival - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Marha Húsgombóc Brokkolival - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Marha Húsgombóc Brokkolival - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Marha Húsgombóc Brokkolival - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Marha Húsgombóc Brokkolival - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Paradicsomos húsgombóc egyszerűen / Anzsy konyhája 2024, Március
Anonim

Sok szülő szembesül ezzel a problémával: a gyerekek megtagadják a zöldségfogyasztást. De nem élhet nélküle. Kutatást találtam ebből a helyzetből: álruházzuk fel és adjuk hozzá a kedvenc ételhez. Próbáld ki!

Főzési leírás:

Azt is javaslom, hogy tanuljanak meg arról, hogyan lehet főzni marhahúst brokkolival. Az étel elkészítésének elve egyszerű: külön főzzük a zöldségeket, burgonyapürévé átalakítjuk, majd darált hússal kombináljuk. A termékek íze és színe nem utal arra, hogy brokkolit tartalmaznak. Jól megy a tészta és a tejszínes mártás.

Cél: Ebédre / Gyerekeknek / Ebédre / 1 éves kortól

Fő összetevő: Hús / Zöldség / Brokkoli / Tejtermékek / Sajt / Darált hús / Ricotta / Baton

tál: Forró ételek / Húsgombóc

Hozzávalók:

  • Őrölt marhahús - 600 gramm
  • Brokkoli - 300 gramm
  • Ricotta - 150 gramm
  • Bot - 50 gramm
  • Búzaliszt - 250 gramm
  • Tej - 250 milliliter
  • Tojás - 1 darab
  • Parmezán - 30 gramm
  • Fokhagyma - 0,5 szegfűszeg
  • Só ízlés szerint
  • Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál

Adagok: 6

Hogyan készítsünk "Marhahúst brokkolival"

1. Először válasszon egy vekni és áztassa azt a tejbe. 2. Forraljuk a brokkoli forrásban lévő vízben 10 percig. 3. Amikor a brokkoli lehűl, keverje össze kenyérrel és tejjel, ricottával és fokhagymával. 4. Helyezze az összetevőket egy turmixgépbe vagy keverőbe. Püré őket. 5. Ezután keverje össze a pürét a darált hússal, reszelt sajttal, tojással és sóval. 6. Ezután formáljon húsgombócokat a darált húsból, és tekerje őket lisztben.

Ajánlott: