A burgonya gyakori vendég a konyhámban. Különösen szeretem a burgonya-salátákat. Amikor a "Tél" vagy az "Olivier" már unatkozik, egy új recept jelenik meg az asztalon. Ezúttal a választás erre a lehetőségre esett.
Főzési leírás:
Azonnal figyelmeztelek: az étel káros, zsíros, de ízletes! Ezért arra kérem a diétás embereket, hogy vonuljanak el a számítógép képernyőjén. A kiválasztott összetevőket gyakran kombinálják más receptekben, de ez az első alkalom, amikor találkoztam velük. Azt is javaslom, hogy tanulja meg, hogyan lehet elkészíteni burgonya és szalonna salátát.
Cél: ebédre / vacsorára
Fő összetevő: hús / zöldség / burgonya / belsőség / szalonna-
tál: saláták
Hozzávalók:
- Kis burgonya - 1500 gramm
- Szalonna - 4 szelet
- Zöld hagyma, toll - 3 darab
- Ranch szósz vagy majonéz - 100 gramm
- Cheddar sajt - 100 gramm
- Só ízlés szerint
Adagok: 6-8
Hogyan készítsünk burgonya- és szalonna salátát?
1. Alaposan mossa le és szárítsa meg a burgonyát. Ezután tegye egy tepsire. Szitáljon olajjal és sóval. Süssük a burgonyát 200 fokon 30 percig. 2. Ekkor süssük a szalonnát ropogósá. Mentse el a zsírt a serpenyőből. 3. Amikor a burgonya lehűl, vágja fel felére. Helyezze őket egy salátás tálba. Öntsön 1 evőkanálot. kanál zsír. 4. Majd adjuk hozzá apróra vágott hagymát és szalonnát. Rácsavarjuk a sajtot. 5. Öntsön bele mártást vagy majonézt. Keverje hozzá a salátát. Jó étvágyat!