Néhány perc alatt részletesen elkészítheti a házi csokoládé pudingot a semmiből. Csak egy mikrohullámú sütőre van szüksége, majd hűtse le a hűtőszekrényben.
Főzési leírás:
A csokoládés puding készítése gyakran rendetlen, és az egész sütőt csokoládé borítja. Ha mindezt el akarja kerülni, akkor mikrohullámú sütővel olvadjon el a csokoládét, majd keverje össze az összes hozzávalót, és öntse a pudingot az öntőformákba. Hűtse le a pudingot hűtőszekrényben.
Cél: Ebédre / Gyerekeknek / Délutáni snack / Táblázat A
fő összetevő: Tejtermékek / Tej / Vaj / Csokoládé / Tojás / Tejszín /
Kakaóedény: Desszertek / puding / Édes
Hozzávalók:
- Cukor - 0,5 csésze
- Keményítő - 3 cikk kanál
- Kakaó - 2 Art. kanál
- Só - 1 csipet
- Tej - 2,5 pohár
- Csirke tojássárgája - 3 darab
- Csokoládé - 115 gramm
- Vaj - 2 evőkanál. kanál
- Vanília kivonat - 1,5 teáskanál
- Krém - 1 pohár
- Porcukor - 2 teáskanál
Adagok: 4
Hogyan készítsünk házi csokoládé pudingot
1. Keverjen össze cukrot, keményítőt, kakaót, sót. 2. Öntsön bele 0,5 csésze tejet, adjon hozzá csirke tojássárgáját. Öntsön bele a fennmaradó tejet és keverje meg a tál teljes tartalmát. 3. Fedje le a tálba műanyag csomagolást és mikrohullámú sütőt 3 percig, vegye ki a keveréket és vegye le a műanyag csomagolást, keverje meg a tartalmat. 4. Fedjük le ismét műanyag csomagolással és mikrohullámú sütővel 1 percig. Távolítsa el a tálat 30 másodpercenként, keverje meg, majd ismét mikrohullámmal. Addig ismételje meg ezt a folyamatot, amíg észre nem veszi, hogy a puding peremén buborékosodik és megvastagodik. 5. Adjon hozzá vajat és csokoládét, 1 teáskanál vanília kivonatot, habverje fel, amíg a csokoládé fel nem oldódik. 6. Ossza meg a pudingot a csészékbe, és hűtse néhány órán át. Keverje hozzá a porcukrot és a maradék vaníliakivonatot. Díszítsük a fagyasztott pudingot tejszínhabbal és tálaljuk.