A "Három virág" saláta nagyszerűen néz ki egy ünnepi asztalon, és azok a virágok, amelyekkel díszítjük ezt a salátát, ehetők. Az Internet tele van ilyen virágos ötletekkel, mégis érdemes tudomásul venni egy egyszerű dekorációs ötletet.
Főzési leírás:
Csak azt szeretném mondani, hogy félre kell helyeznie a sajt szeletelését, a hagymát (egy vagy több tolllal) és három sárgarépacsíkot. Ezekből a termékekből készítjük virágunkat - liliomokat. A többi étel a salátára megy. Kezdjük el!
Cél: ebédre / vacsorára / ünnepi asztalra / március 8.
Fő összetevő: hús / zöldség / burgonya / belsőség / tejtermékek / sajt / tojás / kolbásztál
: saláták
Hozzávalók:
- Burgonya - 3 darab
- Tojás - 3-4 darab
- Sárgarépa - 2 darab (kicsi)
- Kolbász - 300 gramm
- Zöld hagyma (csokor) - 1 darab
- Sajt (szeletelt) - 3 szelet
- Sárga sajt - 100 gramm
- Friss uborka - 1 darab
- Fekete bors - ízlés szerint
- Majonéz - 5-6 cikk kanál
Adagok száma: 5-6
Hogyan kell főzni "Három virág saláta"
1 Forraljuk fel a burgonyát, a sárgarépát és a tojást, amíg meg nem éri. Öblítse le a sárgarépát és a burgonyát, ne héjazzon. Mindent elkészíthet egy serpenyőben, majd a tojást csak korábban választhatja ki. Vagy külön is főzheti őket. A lényeg az, hogy a zöldségek elég szilárdak és nem főzve. 2 Hűtsük le az elkészített zöldségeket és a tojást, és héjuk meg. 3 Megkezdjük a vágást. Vágjuk körül a burgonyát, a sárgarépát, a tojást, a sárga és az uborkát kb. Egyenlő kockákra. Hámozzuk meg az uborkát. És a sárgarépából vágj le egy hosszú szalagot és vágd három részre. Helyezze félre a sárgarépa-csíkokat a körethez. 4 Öblítse ki a friss hagymát, szárítsa meg papírtörlővel. Tegye félre egy ágot három vagy több tollal. 5 Tehát tegye az összes apróra vágott saláta-összetevőt egy nagy tálba. Ízesítsük borssal, keverjük össze. Azt tanácsolom, hogy ne sózjon, hanem sót szolgáljon fel már a saláta tálalásakor, hogy mindenki sózhasson magának. A dolog,hogy a friss uborka lé és a saláta, ha állva marad, vizes lesz. Adjon hozzá majonézt és keverje meg. Helyezze a salátát egy tálba. 6 Most menjünk a dekorációhoz. Tekercselj egy liliomrügyet a lágy sajt szeletekből és tedd a salátára. Készítsen egy szárot a hagymából. És tegye be a sárgarépa-csíkokat a sajtba, mint a porzó. A Három Virágos saláta kész!