"Trükkös" Burgonya - Lépésről Lépésre Recept Egy Fényképpel

Tartalomjegyzék:

"Trükkös" Burgonya - Lépésről Lépésre Recept Egy Fényképpel
"Trükkös" Burgonya - Lépésről Lépésre Recept Egy Fényképpel
Anonim

A trükkös burgonya egy egyszerű, házi készítésű étel, amelyet a leggyakoribb ételekből készítenek. És miért ravasz - igen, mert a gomba ízét egyértelműen érezheti az edény, de nincsenek ott. Érdekel? Olvasás és főzés!

Főzési leírás:

A sült burgonya egy egyszerű, de kedvelt étel. És ha sült burgonyát és gombát, ez általában finom:) De történik, hogy nincs gomba, vagy nem. Akkor feltétlenül írja le ezt a trükkös burgonya egyszerű receptjét. Az edényben nincsenek gombák, de ott meg fogja érezni őket. Hogy történik ez? Olvassa el a trükkös burgonya receptjét, és megtudja.

Cél: Ebéd / Vacsora

Fő összetevő: Zöldségek / Padlizsán / Burgonya

Étel: Forró ételek

Diéta: Lenten ételek / Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:

  • Burgonya - 5-6 darab
  • Padlizsán - 2-3 darab
  • Hagyma - 1 darab
  • Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg
  • Kapros - 1/2 csokor
  • Növényi olaj - 4-5 cikk kanál
  • Só - 1/2 teáskanál (ízlés szerint)
  • Őrölt fekete bors - 2-3 csipet (ízlés szerint)

Adagok: 3-4

Hogyan kell főzni a "trükkös" burgonyát

1. A burgonyát meg kell hámozni és kockára vágni. 2. Hámozza meg a padlizsánt és apróra vágja. 3. Melegítse a növényi olajat egy serpenyőben, és ossza fel az apróra vágott padlizsánt egy rétegben. Süssük, amíg aranybarna nem lesz. Ezután tegye egy tányérra. 4. Rácsavarja a fokhagymát egy finom reszelőre, és vágja a hagymát félkarikákra. 5. Tegye a burgonyát és a hagymát ugyanabba a serpenyőbe, ahol a padlizsán sülték. Süssük a burgonyát, amíg gyengéd. 6. Amíg a burgonya sült, apróra vághatja a kaporot.

Ajánlott: