Ez egy nagyon gyors és egyszerű módja az áfonyalekvár elkészítésének főzés nélkül, és ez egyben a legegészségesebb. A cukormennyiség kicsi, és a bogyókat nem túlfőzik, de majdnem frissen hagyjuk őket.
Főzési leírás:
Ezzel a betakarítási módszerrel a fekete áfonya nagyon jól tárolható. Annak ellenére, hogy kissé felmelegszik, a bogyók teljes íze és frissessége megmarad. Csak meg kell próbálnia ezt a finom és lédús áfonya lekvárt otthon főzés nélkül!
Cél: Gyerekeknek / Olcsó
Fő összetevő: Bogyók / Áfonya
Étel: Fogyasztási lehetőségek / Jam Jam
Konyha földrajza: orosz konyha
Diéta: Blanks
Hozzávalók:
- Áfonya - 1 kg
- Cukor - 500 gramm
Adagok: 5-7
Hogyan készítsünk "Nyers áfonyás lekvárt"
Rendezzük a fekete áfonya és öblítsük le. Finoman dobja el cukorral. Helyezze a keveréket tűzre, főzzük kb. Öt percig. Távolítsa el a tűzről, amint felszaglik. Öntsön steril edénybe, és húzza meg a fedelekkel. Hűvös helyen tárolandó.