Ízletes Hús Pite - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Ízletes Hús Pite - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Ízletes Hús Pite - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Ízletes Hús Pite - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Ízletes Hús Pite - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Ilyen hústekercset még nem készítettem soha és nem is ettem, a töltelék a titok! | Ízletes TV 2024, Március
Anonim

A húsleves egyszerű házi sütés, mindig is népszerű. Az első forró ételhez előételként, vagy teával vagy teával külön tálalható. A recept szerint a tészta puffas, a hús lédús.

Főzési leírás:

Készítsen húspiteket, és etesse családját a töltésükkel. Emellett magukkal viheti piknikre vagy iskolás gyermekek harapnivalóira. Íme egy egyszerű lépésről lépésre megfogalmazott recept, hogyan lehet ízletes húsleveseket készíteni. A darált húst nem kell megsütni, így a töltelék szaftosabb.

Cél: Gyerekeknek / Délutáni snack / Délutáni snack

Fő összetevő: Hús / Tészta / Élesztő tészta / Darált hús

Tál: Sütés / Pite / Pite / Töltött

ételek Konyha földrajza: orosz konyha

Hozzávalók:

  • Búzaliszt - 600 gramm
  • Friss élesztő - 20 gramm
  • Tej - 90 gramm
  • Víz - 100 milliliter
  • Vaj - 70 gramm
  • Tojás - 5 darab (3 - tésztához, 1 - darált húshoz, 1 - pite bevonásához)
  • Só - 1 teáskanál
  • Cukor - 2 evőkanál. kanál
  • Darált hús - 500 gramm (bármilyen, ízlés szerint)
  • Hagyma - 1 darab
  • Bors keverék - ízlés szerint

Adagok: 5

Hogyan készítsünk finom húspástétomot

1. Készítse el a teszthez a szükséges ételeket. 2. Oldja fel az élesztőt 100 ml meleg vízben és hagyja állni 15 percig. 3. Olvassza meg a vajat, keverje össze meleg tejjel, megvert tojásokkal, cukorral és alaposan keverje össze. Adjuk hozzá az elegyet és az élesztőt, amely felszűrött lisztet és sót ad, és gyúrjuk egy puha tésztához. Ennek a tésztának kissé meg kell tapadnia a kezéhez. 4. Fedje le a tésztát ragasztófóliával és helyezze a tál meleg helyére 1,5 órára. A tészta térfogata megduplázódik. 5. A töltelékhez meghámozza a hagymát, vágja késbe, ízlés szerint adjuk hozzá a darált húst, sót és borsot, alaposan keverjük össze. Helyezze a darált húst egy ideig hűtőszekrénybe, amíg a tészta fel nem emelkedik. 6. Ossza meg az illesztett tésztát 20 egyenlő részre, kerekítse és fedje le ragasztófóliával.

Ajánlott: