Csak 20 perc - és finom, kiadós ebéd vagy vacsora van az egész család számára az asztalán. Van egy nagyon egyszerű recept a csirke tészta készítésére, amelyet akár kezdő szakács vagy egy igazi lusta ember megtehet. Próbáld ki!
Főzési leírás:
A tészta jól megy a zöldségekkel, a tenger gyümölcseivel és bármilyen típusú hússal. Ilyen vacsorát készíthet akár hétköznap is, mindössze 20 perc alatt. Az edényt az elkészítés után azonnal meg kell enni, és nem szabad hűtőszekrényben tárolni. Díszítse az étkezését friss fűszernövényekkel, és élvezze az ízletes, tápláló ételeket.
Cél: Ebéd / Vacsora / Családi vacsora / Felvert
fő összetevő: Baromfi / Csirke / Tészta / Csirkefilé
étel: Forró ételek / Spagetti / Tészta
Hozzávalók:
- Spagetti - 250 gramm
- Vaj - 2 evőkanál. kanál
- Olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
- Csirke filé - 300 gramm
- Só, őrölt paprika - ízlés szerint
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg
- Száraz fehérbor - 0,5 csésze
- Citrom - 1 darab
- Petrezselyem - 0,5 csokor
Adagok: 3
Hogyan készítsünk csirke tészta recept
1. Olvassza meg a vajat és adja hozzá az olívabogyót, szeletelje a csirkét szeletekre, sóval és borssal ízesítse mindkét oldalról. Süssük a csirkét a vajkeverékben 2-3 percig mindkét oldalon. Helyezze a húst az asztalra. 2. Tegye vissza a serpenyőt a hőre, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, 1 percig süssük. 3. Öntsön bort és egy citromléét a serpenyőbe, pároljuk be a folyadékot körülbelül 2-3 percig, amíg az kétszer nem csökken. 4. Forraljuk előre a tésztát, és tegyük egy serpenyőbe, adjuk hozzá a citromhéjat, 0,5 csésze vizet, amelyben a tésztát főttük, apróra vágott petrezselymet, keverjük össze, és tesszük a csirkét. 5. A főzés után azonnal tálaljuk.