Azt javaslom, hogy próbáljon ki szokatlan, tágas tojástortakat, amelyek kiváló helyettesítik az ünnepi asztalon lévő rendes kenyeret. Meg fog lepődni, de csak három összetevőre van szükségünk. Érdekel?
Főzési leírás:
E levegős tojástorta receptet egyszer megfigyeltem egy amerikai blogban. A szerző azt állította, hogy annyira levegősek, mint a felhők, és valóban így van! Leggyakrabban szendvicsek vagy hamburgerek alapjaként használom őket, főleg mivel könnyen és gyorsan készítik őket. Próbáljon főzni, és nem fogja megbánni, garantálom!
Cél: Reggelire
Fő összetevő: Tojás
Tál: Sütés
Hozzávalók:
- Tojás - 3 darab
- Túrós sajt - 3 evőkanál. kanál
- Citromsav - 1/8 teáskanál
Adagok: 3
Hogyan készítsünk Airy Tojástortakat
1. A fotó bemutatja a szükséges összetevőket. 2. Válassza le a fehérjét a tojássárgájáról. 3. Keverje össze a sárgáját a túróval. 4. Adjunk hozzá citromsavat a fehérekhez és dobjuk, amíg szilárd csúcsok nem lesznek. 5. Óvatosan, részletekben adjuk hozzá a fehérekhez a sajttal összekevert sárgáját, és óvatosan keverjük össze, hogy a fehérek ne essenek le. 6. Kenje el a tömeget kanállal egy pergamentel borított sütőlapra. Kiderült, hogy 6 sütemény. Helyezzük 30 percig 150 fokosra előmelegített sütőbe.