Az Anna burgonya klasszikus francia étel. A főzés egyáltalán nem nehéz, mert ez az étel egyszerű és mindenki számára elérhető. A burgonya nagyon gyengéd, krémes és ropogós.
Főzési leírás:
Ha a francia konyhára gondolunk, akkor valamilyen okból mindig drága ételekről beszélünk. De az "Anna" burgonya, bár egy klasszikus francia étel, mindenki számára megfizethető. Nagyon kevés összetevőre van szüksége, és ezek a termékek nem drágák. A burgonya hihetetlenül gyengéd, krémes ízű és ropogós, étvágygerjesztő kéreg. Szeretné tudni, hogyan kell főzni az Anna burgonyát? Aztán elolvassa a receptet és elkészít egy finom ételt rokonoknak.
Cél: ebédre / vacsorára
Fő összetevő: Zöldség / Burgonya / Tejtermékek /
Vajtál: Forró ételek
Hozzávalók:
- Burgonya - 1 kiló
- Vaj - 130 gramm
- Só - 1/4 teáskanál (ízlés szerint)
- Őrölt fekete bors - 2-3 csipet (ízlés szerint)
- Zöldek - 1/2 csokor
Adagok: 3-4
Hogyan kell főzni az "Anna Burgonya" -t
1. Ehhez az ételhez jobb, ha nagy burgonyát fogyaszt. Tisztítani és mosni kell. 2. Ezután vékony körökre vágjuk, valahol 2-3 mm vastag. 3. Zsírosítsuk meg a sütõlapot vajjal. 4. Ezután helyezze a burgonya köröket átfedő alakba. 5. Most meg kell olvasztanunk a vajat. 6. Sózzon meg minden burgonyaréteget, ízlés szerint borsozzon meg, és megkenje olvasztott vajjal. Küldjük az űrlapot a kemencébe, 180 ° C-ra előmelegítve 1 órán keresztül.