Ez a kétsajtos burgonyahús egy másik módja annak, hogy minden kedves zöldségünket elkészítsük. Egyszerű, gyors és finom. A burgonya lágy és jól illeszkedik a sajt ízéhez.
Főzési leírás:
Egy burgonya rakott kétféle sajt egy egyszerű, de nagyon érdekes recept. Két sajt, összekeverve egy krémes mártással, finom és bársonyos ízet ad a burgonyának, és szerecsendió - egy tökéletes fűszeres megjegyzés. A főzés könnyű és egyszerű, hozzáadhat egy kis fokhagymát a szószhoz, ez ízt fog adni. A burgonyát azonnal meg lehet hámozni, vagy egyenruháikban főzhetjük, és forrás után meghámozhatjuk. Az étel ízlésesnek, kielégítőnek és könnyen elkészíthetőnek bizonyul, ami fontos plusz. Jó étvágyat.
Cél: ebédre / vacsorára / olcsó
Fő összetevő: Zöldség / Burgonya / Tejtermékek / Sajt / Parmezán / Mozzarella
Étel: Sütés / Rakott
Hozzávalók:
- Burgonya - 500 gramm
- Hagyma - 1 darab
- Szerecsendió - 1/4 teáskanál
- Mozzarella sajt - 120 gramm
- Parmezán sajt - 120 gramm
- Krémvaj - 100 gramm
- Tejszín - 200 gramm (legalább 20% zsír)
- Só - 1/2 teáskanál
- Fekete bors - 1/2 teáskanál
Adagok: 4-6
Hogyan készítsünk "Két sajt burgonya rakást"
Mossa ki a burgonyát, héja le és szeletekre vágja. Ebben a formában forraljuk addig, amíg fel nem főz. Hámozzon meg és őrölje meg a hagymát aprítékba keverővel. Egy serpenyőben főzzük a hagymát vajjal és szerecsendióval. Ezután öntsük bele a tejszínt, ízesítsük sóval és borssal, forraljuk fel a mártást. Távolítsa el a mártást a tűzről. Helyezzen egy réteg burgonyát egy sütőedénybe, meghintjük sajtkeverékkel (mozzarella és parmezán) a tetejére.