Burgonya Szelet Sertéshús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Burgonya Szelet Sertéshús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Burgonya Szelet Sertéshús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Burgonya Szelet Sertéshús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Burgonya Szelet Sertéshús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Tepsis sült karaj 2024, Március
Anonim

Hol vagyunk burgonya nélkül? Most még heteket sem tölthetek vele a konyhában. De ez nem azt jelenti, hogy minden csak sütésre és sütésre korlátozódik. Nemrégiben megtanultam egy nagyon kielégítő teljes étkezést. Néz!

Főzési leírás:

Kizárólag a recepttel szolgálhat fel zöldségsalátát, mivel az 2: 1: fő és köret. A nehézségi szint közepes, de ha követi az utasításokat, akkor sikerrel jár. Ezért figyelmesen olvassa el, hogyan kell főzni litvánul sertéshúsból készült burgonya-szelet. Kívül burgonya tészta lesz, belül pedig hús töltelék.

Cél: Ebédre / Vacsora

Fő összetevő: Hús / Zöldség / Sertés / Burgonya

Étel: Forró ételek / Szelet

Konyha földrajza: litván / európai

Hozzávalók:

  • Burgonya - 2 kiló
  • Búzaliszt - 60 gramm
  • Burgonyakeményítő - 30 gramm
  • Sertéshús - 400 gramm (pép)
  • Sárgarépa - 3 darab
  • Hagyma - 1 darab
  • Tojás - 2 darab
  • Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál
  • Só ízlés szerint
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint

Adagok: 4

Hogyan kell főzni "Burgonya sertésborda"

1. Kezdetben forraljuk fel a tiszta burkolatos burgonyát, amíg gyengéd lesz. Ezután lehűtse és tisztítsa meg. 2. Ezután csavarja össze a burgonyát egy darálóban. 3. Keverjük össze a darált húst rostált liszttel, tojással, keményítővel és 1 teáskanál sóval. Gyúrja meg a tésztát, és tegye félre. 4. Most már csináld a tölteléket. Vágjuk a hagymát. Forró olajban süssük 2 percig. Ezután adjuk hozzá a reszelt sárgarépát a serpenyőbe. 5. És akkor - kockára vágott sertéshús. Saut 10 percig, alkalmanként keverve. Adjon hozzá vizet, ha szükséges. Adjunk hozzá sót és borsot a végén. 6. Most készítsen süteményeket a tésztából (8 darab). Helyezze a tölteléket mindegyik közepére. Tekerje a termékeket szeletre.

Ajánlott: