Tészta Rakott Sajt és Darált Hús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Tészta Rakott Sajt és Darált Hús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Tészta Rakott Sajt és Darált Hús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Tészta Rakott Sajt és Darált Hús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Tészta Rakott Sajt és Darált Hús - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Rakott húsos tészta recept I Főzőiskola kezdőknek I Blondi konyhája 2024, Március
Anonim

Ez a recept számos kiadós és tápláló ételt ötvöz, hogy hihetetlenül finom ételt készítsen. Írja le egy recept makaróni, sajt és darált hús rakására.

Főzési leírás:

Használhat bármilyen darált húst: sertéshús, marhahús, csirke, pulyka. Használhat sajtkeveréket vagy csak egy fajtát. Használjon nagy serpenyőt vagy kis adagoló edényt. Tálaljuk melegen.

Cél: Ebédre / Vacsora

Fő összetevő: Hús / Tejtermékek / Sajt / Tészta / Darált hús

Tál: Sütés / Forró ételek / Rakott

Hozzávalók:

  • Tészta - 2 pohár
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. a kanál
  • Hagyma - 1 darab
  • Paradicsom - 2 darab
  • Őrölt marhahús - 450 gramm
  • Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint
  • Chili por - 0,5 teáskanál
  • Vaj - 6 evőkanál. kanál
  • Liszt - 2 Art. kanál
  • Tej - 2 pohár
  • Sajt - 340 gramm
  • Mustár - 1 teáskanál
  • Zsemlemorzsa - 0,5 csésze

Adagok: 6-8

Hogyan készítsünk tésztából rakott sajtot és darált húst

1. Forraljuk a tésztát sózott vízben, amíg meglágyul, majd szűrjük át egy szitán. Melegítsen 2 evőkanál vajat egy serpenyőben, adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát, pirítsuk 2-3 percig. 2. Vágja a paradicsomot kockára és tegye rá a hagymát, főzzük kb. 3–5 percig. 3. Adjon hozzá őrölt marhahúst a zöldségekhez, őrölje meg egy spatulaival, addig süssze, amíg a hús meggyengül (8-10 perc). 4. Külön serpenyőben olvassa el 2 evőkanál vajot, adjon hozzá lisztet, keverje hozzá spatulaival, és öntsen tejet egy vékony folyammal folyamatos keverés közben. Forraljuk az elegyet, amíg vastag tömeg képződik, ez kb. 8-10 percig tart. 5. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, adjon hozzá reszelt sajtot, mustárt, chili-t, keverje addig, amíg a sajt fel nem oldódik. 6. Helyezze a tésztát a serpenyőbe zöldségek és darált hús esetében, keverje össze, öntse bele az elkészített mártást.

Ajánlott: