Gomba Quiche - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Gomba Quiche - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Gomba Quiche - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Anonim

Mindenkinek, aki fáradt az egyszerű hétköznapi pitektől, azt javaslom, hogy készítsen nem triviális gomba quiche-t! Készítse el ezt a csodálatos tortát ilyen hihetetlenül lédús és aromás töltelékkel, és ez megnyeri a szíved!

Főzési leírás:

Kérjük, családtagjait és barátaidat ezzel a szokatlan és finom gomba quiche-vel! Ez egy egyszerű recept, amely nem igényel sok erőfeszítést tőled, hihetetlenül ízléses és aromás eredménnyel. A legklasszikusabb francia gomba quiche nem klasszikus változatban. Menj, főzz!

Cél: Délutáni falatokra

Fő összetevő: Gombák / Tészta / sampinyonnal

Étel: Pékség / Kish

Konyha földrajza: francia / európai

Hozzávalók:

  • Sampinyonval - 500 gramm
  • Tojás - 2 darab
  • Tejföl - 4 Art. kanál (diával)
  • Hagyma - 1 darab
  • Vaj - 100 gramm
  • Liszt - 1 üveg
  • Víz - 5 Art. kanál
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. a kanál
  • Só, bors - ízlés szerint

Adagok: 6

Hogyan kell főzni a "Gomba Quiche" -et

1. Itt van, amire szükségünk van a gomba quiche elkészítéséhez. 2. Kezdjük azzal, hogy elkészítjük a tésztát. Össze kell keverni lágy vajat, lisztet, vizet. Adj hozzá egy csipet sót és gyúrja be egy lágy tésztába. 3. Tekerje be a kész tésztát műanyag csomagolással és tegye hűtőszekrénybe 30 percre. 4. Amíg a tészta nyugszik, mossa meg és daraboljuk a gombát. Süssük őket forró, száraz serpenyőben, amíg az összes felesleges folyadék el nem párolog. 5. Amint a folyadék elpárolog, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és növényi olajat a gombához. Süssük a hagymát, amíg lágy nem lesz. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint. 6. Fél óra elteltével vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből és tegye formába (20 cm-es átmérőjű formám van). A tésztát nem kell kihúznia, csak nyújtsa ki kézzel.

Ajánlott: