Soha nem készített tésztát rakott? Hiába, mert ez az étel egyszerű, ízletes és kielégítő. Készíthet nagy vagy kicsi adagot. Így készíthető tészta és csirke rakott.
Főzési leírás:
A jó dolog ebben az ételben az, hogy használhat korábban főtt tésztát és húst, vagy főzheti őket közvetlenül a megkezdése előtt. Ez a rakott anyag tökéletes ebédre vagy vacsorára. Egyél melegen, lehetőleg főzés után.
Cél: Ebédre / Vacsora
Fő összetevő: Zöldségek / Baromfi / Csirke / Tejtermékek / Tészta
étel: Sütés / Forró ételek
Hozzávalók:
- Tojás tészta - 3 pohár
- Vaj - 5 evőkanál. kanál
- Mogyoróhagyma - 1 darab
- Gomba - 150 gramm
- Liszt - 3 Art. kanál
- Leves - 0,5 csésze
- Tej - 1 pohár
- Só, őrölt paprika - ízlés szerint
- Csirkehús - 400 gramm (főtt)
- Cheddar - 100 gramm
- Parmezán - 50 gramm
- Zsemlemorzsa - 0,5 csésze
Adagok: 6-8
Hogyan készítsünk csirke és tészta rakott káposztát
1. Forraljuk a tésztát sós vízben, és helyezzük egy szitára. Egy serpenyőben olvassa el 3 evőkanál vajot, adjuk hozzá a hagymát, 5 percig pirítsuk, majd adjuk hozzá az apróra vágott gombát, főzzük kb. 5 percig. 2. Adjon hozzá lisztet egy serpenyőbe hagymával és gombával, keverje meg és süsse sűrűvé. 3. Öntsen a húslevest egy vékony folyammal, keverje össze. 4. A húsleves után öntsön bele tejet, alaposan keverje meg. 5. Főzzük a mártást kb. 5–7 percig, amíg vastag nem lesz. 6. Vegye ki a sütőedényt, helyezze a tésztát az aljára, és ossza el egy rétegben.