Kagyló "Marinara" - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Kagyló "Marinara" - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Kagyló "Marinara" - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Kagyló "Marinara" - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Kagyló "Marinara" - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: 12 лайфхаков, которые должен знать каждый ленивый человек!!! 2024, Március
Anonim

Milyen csodálatos, ha az étel egyszerűségét a finom íz jellemzi. Ha nem gondolja, hogy ez lehetséges, akkor sürgősen tanulmányoznia kell ezt a receptet. Csak vásároljon minőségi kagylót, ízletes lesz!

Főzési leírás:

Ez a lehetőség segít megtapasztalni a valódi mediterrán légkört. Egy fűszeres, érdekes és romantikus étel elkészül 20 perc alatt. Olvassa el a marinara kagyló elkészítésének módját. A fő termék klasszikus kombinációja paradicsommal és borral tökéletes Valentin-napra vagy könnyű vacsorára.

Cél: Vacsora / Ünnepi asztalhoz / Valentin nap / március 8 / Romantikus vacsora

Fő összetevő: Hal és tenger gyümölcsei / Zöldségek / Tenger gyümölcsei / Paradicsom / Kagyló és fésűkagyló

Étel: Forró ételek

Konyha földrajz: olasz / európai

Hozzávalók:

  • Kagyló héjában - 15-18 darab
  • Paradicsom - 1 darab
  • Hagyma - 0,5 darab
  • Citrom - 1 szelet
  • Száraz fehérbor - 0,5 csésze
  • Paradicsomrác, pép - 0,5 csésze
  • Vaj - 2,5 cikk kanál
  • Olívaolaj - 1 evőkanál. a kanál
  • Fokhagyma - 2 szegfűszeg
  • Só ízlés szerint
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint
  • Zöldek - ízlés szerint

Adagok: 2-4

Hogyan kell főzni "Kagyló" Marinara"

Hámozza meg a hagymát, és vágja szalagokra. Vágjuk a paradicsomot kockára. Vegyük át a fokhagymát a sajtológépen és keverjük össze olívaolajjal. Melegítse a vajat egy mély serpenyőben. Adja hozzá a fokhagyma-olaj keveréket. Süssük meg a hagymát olajban, amíg lágy nem lesz. Ezután adjunk hozzá kagylót. Főzzük együtt az összetevőket 2 percig. Végül adjunk hozzá borsot és sót ízlés szerint. Ezután öntsön bele a borba. Pároljuk mindent együtt 2 percig. Ezután adjuk hozzá a reszelt paradicsomot és a paradicsomot a serpenyőbe. Süssük az edényt további 4 percig. Tálaljuk a marinara kagylókat citrommal és apróra vágott gyógynövényekkel. Jó étvágyat!

Ajánlott: