Lédús Francia Csirke Filé - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Lédús Francia Csirke Filé - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Lédús Francia Csirke Filé - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Lédús Francia Csirke Filé - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Lédús Francia Csirke Filé - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Csak így készíthetsz francia módra csirkemellet. Egy szaftos és ízletes recept| Ízletes TV 2024, Március
Anonim

Receptet kínálok egy ismerős ételhez, új változatban. Receptem szerint a francia csirkefilé egyszerűen hihetetlenül ízletes, lédús és gyengéd. Az edényt nagyon egyszerűen és gyorsan elkészítik.

Főzési leírás:

A szaftos csirkefilé francia nyelvű főzésének receptje elég egyszerű ahhoz, hogy elkészítse nemcsak az ünnepekre, hanem a hétköznapi családi vacsorára is. Noha az étel csirkemell alapú, amelyet gyakran szoktunk látni az asztalon, az elkészítés ezen verziójában szokatlanul ízléses és lédúsnak bizonyul. A lédús csirkemell bármilyen körettel felszolgálható, de leginkább a spagetti szeretem.

Cél: ebédre / vacsorára / bankett asztalra

Fő összetevő: baromfi / csirke / tejtermékek / sajt / tejföl / csirkefilé

Tál: meleg ételek / francia hús

Hozzávalók:

  • Csirkemell - 500-600 gramm
  • Hagyma - 1 darab
  • Majonéz - 3 evőkanál. kanál
  • Tejföl - 3 evőkanál. kanál
  • Kemény sajt - 200 gramm
  • Fokhagyma - 2 szegfűszeg
  • Növényi olaj - 1-2 cikk kanál
  • Kapros gallyak - 2 darab
  • Paprika - 1/2 teáskanál
  • Fekete bors - 1/4 teáskanál
  • Só - 1/4 teáskanál

Adagok: 3

Hogyan kell főzni "Lédús francia csirke filé"

Készítse el az összes szükséges összetevőt. Vágjuk a csirkemellt vékony lemezekre (5-7 mm vastag). A lemezeket nem lehet legyőzni, de le is verni, ez opcionális. Vágjuk a hagymát vékony félgyűrűkre. Ha azt szeretné, hogy a hagyma lágy és lágy legyen, akkor növényi olajban megsütheti, amíg átlátszó (de nem több). Nem hagyom sütni a hagymát, mert tetszik, ha kissé ropogós és jól érzi magát a kész edényben. Készítse el a mártást. Keverje össze a tejfölöt a majonézzel és a durva reszelőre reszelt kemény sajttal. Ezután nyomja ki néhány gerezd fokhagymát, adjon hozzá paprikát és őrölt fekete borsot, enyhén sózzon. Apróra vágja a kaporot, és adjuk hozzá a szószhoz. Keverje össze mindent jól.

Ajánlott: