Pangasius Filé Serpenyőben - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Pangasius Filé Serpenyőben - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Pangasius Filé Serpenyőben - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Pangasius Filé Serpenyőben - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Pangasius Filé Serpenyőben - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Mázsaház Tűzhely Mókus Pangasius filé Orly változatban 2024, Március
Anonim

Szia! Ma csütörtök van, tehát itt az ideje a halételeknek. Megmondom, hogyan kell főzni a pansiusus filét egy serpenyőben. Az étel kiadós, egészséges és nagyon aromás. Kezdjük el!

Főzési leírás:

A kész halfilé burgonyapürével tálalható. A fűszerkeveréknek köszönhetően a hal nagyon aromás és lédús. Fontos, hogy ne fáradjon túl a pangásus hús, akkor az étel hihetetlenül ízletes lesz. Feltétlenül próbálja meg otthon elkészíteni, nem fogja megbánni. Kiváló ebédre és vacsorára. Díszítsük a halat apróra vágott korianderrel és korianderrel.

Cél: ebédre / vacsorára

Fő összetevő: Hal és tenger gyümölcsei / Pangasius

tál: Forró ételek

Hozzávalók:

  • Pangasius filé - 4 darab
  • Fűszerkeverék - 1 evőkanál. a kanál
  • Só - 1 evőkanál. a kanál
  • Frissen őrölt fekete bors - 1 evőkanál. a kanál
  • Vaj - 4 evőkanál. kanál
  • Citromlé - 50-100 milliliter
  • Friss petrezselyem és koriander - egyenként 0,5 csokor

Adagok: 2-3

Hogyan kell főzni "Pangasius filé serpenyőben"

1 A pangasius főzéséhez serpenyőben el kell öblíteni a halfilét, és törülközővel megszárítani. 2 Dörzsölje meg a halat minden oldaláról sóval, frissen őrölt fekete borssal, fűszerkeverékkel és hagyja pár percig pácolni. 3 Adjon hozzá vajat egy forró serpenyőhöz és várja meg, amíg felmelegszik. Finomítsuk meg a pangasszi filét mindkét oldalról két percig, majd helyezzük a sült halat egy tányérra, amelyben felszolgáljuk. 4 Csökkentse a tűzet minimálisra, nyomja ki az egyik citrom levét a serpenyőbe, és főzze főzéssel. Öntsön halfiléket ezzel a keverékkel és tálaljuk. Jó étvágyat!

Ajánlott: