Van egy nagyon egyszerű és érdekes titok, amely segít a lekvár gyors elkészítésében. Szeretném megosztani és elmondom, hogyan lehet gyorsan elkészíteni málnalekvárt. Emlékezz a receptre!
Főzési leírás:
Használ sütőt lekvár készítéséhez? Ha nem, akkor hiába! A felmelegített cukor gyorsabban oldódik, és az eljárás jelentősen lecsökkenthető. Az elfoglalt háziasszonyok számára erre van szüksége.
Cél: Nyár
Fő összetevő: Bogyók / Málna
Étel: Üregek / Jam / Édes
Hozzávalók:
- Málna - 1 kilogramm
- Cukor - 1 kilogramm
Adagok: 2
Hogyan készítsünk "Gyors málna lekvárt"
1 Tegye a cukrot egy vastag aljú, sütőálló edénybe, fedje le és tegye egy 15 percre 120 fokra előmelegített sütőbe. 2 Mossa meg, szárítsa meg és helyezze a bogyókat serpenyőbe vagy más kényelmes tartályba. Forraljuk, pörköljük burgonya tolóval és tartsuk a tűzön egy percig. 3 Adj hozzá forró cukrot, keverje meg és hagyja még pár percig főzni. 4 Ez az, a lekvárt sterilizált üvegekbe öntheti és feltekerheti.