Céklaleves Narancsos - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Céklaleves Narancsos - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Céklaleves Narancsos - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Céklaleves Narancsos - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Céklaleves Narancsos - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Céklakrémleves recept Borbás Marcsitól 2024, Március
Anonim

Ha szeretsz kipróbálni valami újat, szokatlanat és ízléseset, akkor elmondom neked, hogyan készítsünk céklalevest narancsmal. Finom, aromás és hihetetlenül finom. Érdemes pontosan megismételni!

Főzési leírás:

Igen, valószínűleg szokatlannak találja ezt a levest, de rögtön figyelmeztelek téged, hogy feltétlenül próbáld ki. Mivel a répa és a narancs manapság minden évben bármikor megszerezhető, ez a leves elkészíthető mind nyáron (hűtve is szolgálhatja), mind hidegebb hónapokban.

Cél: ebédre

Fő összetevő: Zöldség / Répás / Gyümölcs / Narancs

étel: Levesek

Hozzávalók:

  • Cékla - 800 gramm
  • Édeskömény - 1 darab
  • Olívaolaj - 4 teáskanál
  • Hagyma - 1 darab
  • Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg
  • Narancs - 2-5 darab (1 pohár friss gyümölcslé)
  • Bor-ecet - 1/2 teáskanál
  • Só és fűszerek - ízlés szerint (bors, kakukkfű)

Adagok: 4-6

Hogyan készítsünk cékla levest narancsal?

1 Hámozza meg és kockázza meg az édesköményt és a répatet, és tegye egy pergamentel vagy fóliával bélelt sütőlapra. 2 Adjon hozzá néhány kanál olívaolajat, sót, borsot és kakukkfűt ízlés szerint. Küldje egy 190 fokra előmelegített sütőbe, és 45–55 percig süsse sütésig. 3 Egy serpenyőben melegítse fel a megmaradt olajat, és süsse meg a finoman apróra vágott hagymát és a fokhagymát, amíg halvány aranybarna lesz. 4 Helyezze a sült zöldségeket és a sült hagymát egy serpenyőbe, adjon hozzá 3-4 pohár forró vizet vagy levest. Forraljuk és forraljuk 15 percig alacsony lángon. 5 Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és kézi turmixgéppel egyenletesen pürézzen. Ezután ismét tüzet tegyen. 6 Öntsünk egy pohár frissen facsart narancslé és bor-ecet. Melegítse és adjon hozzá sót ízlés szerint, ha szükséges. Távolítsa el a levest a tűzről és tálaljuk narancshéjjal. Jó étvágyat!

Ajánlott: