Spanakopita - Lépésről Lépésre Egy Fénykép Egy Recepttel

Tartalomjegyzék:

Spanakopita - Lépésről Lépésre Egy Fénykép Egy Recepttel
Spanakopita - Lépésről Lépésre Egy Fénykép Egy Recepttel

Videó: Spanakopita - Lépésről Lépésre Egy Fénykép Egy Recepttel

Videó: Spanakopita - Lépésről Lépésre Egy Fénykép Egy Recepttel
Videó: 10 DOLOG, AMIT EGY ÚRINŐ NEM VESZ FEL A NYARALÁSON! - nyaralási etikett 2024, Március
Anonim

Ha napos Görögországban járt, valószínűleg beleszeretett a konyhába. Ma elmondom, hogyan lehet a Spanakopitát könnyűvé és egyszerűvé tenni. Ha nem ismeri ezt az ételt, akkor ez egy pite.

Főzési leírás:

Az ilyen háromszög ízletes és tápláló, és ami a legfontosabb: egészséges. A főzésnek nincs nehézsége. Ha nem talált filó tésztát a boltok polcán, használjon élesztőmentes leveles tésztát. Feta helyett kecskesajtot is használhat.

Jó étvágyat!

Cél: ebédre / vacsorára / bankett asztalra

Fő összetevő: Tejtermékek / Sajt / Tészta / Tojás / Feta / Filo tészta

Étel: Sütemények / Pite / Töltött

ételek Konyha földrajzi helye: Görög / Európai

étrend: Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:

  • Növényi olaj - 1/2 csésze
  • Hagyma - 2 darab
  • Spenót - 300 gramm
  • Szeletelt kapor - 2 evőkanál. kanál
  • Liszt - 2 Art. kanál
  • Feta - 150 gramm
  • Tojás - 4 darab
  • Só és bors - - Az ízlés szerint
  • Filo tészta - 700 gramm
  • Vaj - 300 gramm

Adagok száma: 5-6

Hogyan főzzük a Spanakopitát?

1 Melegítse elő a sütőt 175 C-ra. 2 Olvadjon el a vajat egy serpenyőben, adja hozzá az apróra vágott hagymát, és főzzük, amíg lágy nem lesz. 3 Keverje össze a spenót liszttel és kaporral, majd adja hozzá a vajat. 10 percig főzzük közepes lángon. 4 Dobj bele egy tálba a tojást, adj hozzá feta-t, apróra vágott kaporral, és ízesítsük sóval és borssal. Ezután adjunk hozzá spenótot ehhez a keverékhez. 5 Szétterítse ki a tésztát és kefével kevés olajjal. Helyezze a töltelék egy részét a tésztára, és hajtsa a tésztát háromszögre. 6 Keressük meg a kapott háromszöget vajjal, tegyük rá pergamenre és süssük legalább 45 percig. 1 óra, amíg aranybarna nem lesz.

Ajánlott: