Élesztő Palacsinta (kefir Recept) - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel

Tartalomjegyzék:

Élesztő Palacsinta (kefir Recept) - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel
Élesztő Palacsinta (kefir Recept) - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel

Videó: Élesztő Palacsinta (kefir Recept) - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel

Videó: Élesztő Palacsinta (kefir Recept) - Lépésről Lépésre Recept Fényképpel
Videó: Ciabatta kovásszal 2024, Március
Anonim

A palacsinta főzéséhez nagyon sokféle lehetőség van: kefirral vagy savanyú tejjel, tejjel vagy íróval, élesztővel és anélkül, tojással és anélkül. Ma elmondom, hogyan kell főzni palacsintákat élesztővel (kefir recept).

Főzési leírás:

Volt kefir, amely már régóta volt a hűtőszekrényben. Használtam egy recepthez. A száraz élesztőt friss élesztővel lehet helyettesíteni. A palacsinta a legfinomabb főzés után, forró és aromás. Tálalás előtt meghintheti lekvárral vagy mézzel. A gyerekek különösen reggelente szeretik, és nem csak.

Cél: Reggelire / Délutáni snack

Fő alkotóeleme: Tejtermékek / Kefir / Tészta / Liszt / Élesztő tészta / Tojás

étel: Sütés / Fritter

Hozzávalók:

  • Búzaliszt - 1 pohár
  • Kefir - 1 pohár
  • Gyorshatású élesztő - 1 teáskanál
  • Csirke tojás - 1 darab
  • Só - 0,5 teáskanál
  • Cukor - 2-3 evőkanál. kanál
  • Napraforgóolaj - ízlés szerint

Adagok száma: 12-15

Hogyan készítsünk főzést "élesztővel történő sütők (kefir recept)"

1. Öntsön kefírt egy tálba, melegítse 37 ° C-ra, akkor az élesztő jobban kölcsönhatásba lép. 2. Adjon hozzá granulált cukrot kefirhoz, alaposan keverje meg, majd adjon hozzá száraz élesztőt. 3. Külön-külön szitáljuk a lisztet, adjuk hozzá a felét egy tálhoz, és alaposan keverjük össze. 4. Hagyja az elegyet 25 percig, kis buborékok jelennek meg a felületen. 5. Szitáljuk ki a liszt második részét, alaposan keverjük össze, hogy ne maradjon darab. 6. Sózzuk a tésztát, adjuk hozzá a csirketojást, adjunk hozzá 2-3 evőkanál növényi olajat és keverjük össze.

Ajánlott: