Mindenki megszokta, hogy a sajttorta édes túrós palacsinta. De ha nem fél a kísérletektől, és készen áll arra, hogy kipróbáljon valami újat, akkor azt javaslom, értékelje ezt az érdekes receptet.
Főzési leírás:
Siettem, hogy elmondjam, hogyan kell főzni sózott sajttorta kapribogyóval és szárított paradicsommal. Elképesztően ízletes, szokatlan és nagyon étvágygerjesztő. Egyébként a szokásos túró mellett a receptben például a ricottát is felhasználhatja. Ilyen sajtos süteményeket az asztalra szolgálhat hagyományos tejföllel, joghurttal vagy tejszínes mártással.
Cél: Reggelire / Délutáni snack
Fő összetevő: Tejtermékek / Túrós
Étel: Sütemények / Sajttorta / Sózott
konyha földrajza: Orosz konyha
Hozzávalók:
- Túró - 300 gramm
- Feta - 100 gramm
- Tojás - 2 darab
- Szárított paradicsom - 1 evőkanál. a kanál
- Kapribogyó - 1 evőkanál. a kanál
- Liszt - 100 gramm (hozzávetőlegesen)
- Sütőpor - 1 teáskanál
- Só ízlés szerint
- Növényi olaj - ízlés szerint (sütéshez)
Adagok: 6-8
Hogyan kell főzni "Sózott sajttorta"
1 Dörzsölje át a túrót szitán, egyesítse fettal és keverje össze. 2 Kihúzza a tojásban, a kapribogyóban és a paradicsomban. 3 Ízesítsen sóval ízlés szerint, adjon hozzá sütőport és egy kevés lisztet, hogy a keverék ne essen kifolyóvá. 4 Vakítson meg 6-8 kis gömböt, és fedje be őket liszttel mindkét oldalára. 5 Helyezzen egy serpenyőbe melegített olajjal, és mindkét oldalán süssük, amíg aranybarna nem lesz. Jó étvágyat!